«Como agua para chocolate»: la serie que transforma emociones en recetas

Este domingo 3 de noviembre y durante seis semanas, se podrán ver los episodios nuevos, en Max y HBO, la serie original de HBO, “Como agua para chocolate”. Se transmite tanto en la plataforma de streaming Max como en el canal HBO.

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Esta adaptación a serie, de la célebre novela de Laura Esquivel, nos transportará a un mundo que atraviesa fronteras, lleno de amor, pasión y la rica y reconocida tradición culinaria mexicana.
Acompaña a Tita, una joven que enfrenta la opresión de las normas familiares de su época, mientras descubre el poder de la cocina como medio de expresión y liberación de la mano de su querida nana Nacha. Cada plato que preparará a lo largo de los seis episodios de la temporada, no solo serán un festín para los sentidos, sino también un reflejo de sus emociones más profundas. A través de recetas que van desde el mole, pasando por las torrejas y las quesadillas, hasta el atole, la comida en esta cautivadora historia se convertirá en un lenguaje de sentimientos como el amor, el deseo y la añoranza.

El elenco de la serie está conformado por Irene Azuela quien da vida a la icónica Mamá Elena, mientras que Azul Guaita interpreta al amado personaje de Tita. Ana Valeria Becerril, dará vida a Rosaura, hermana de Tita y su rival de amores; en tanto que Andrea Chaparro será Gertrudis, otra de las hermanas de Tita. Andrés Baida interpreta a Pedro Múzquiz, el interés romántico de Tita y Rosaura; Ángeles Cruz es la adorada Nacha, cocinera y mentora de Tita. Mauricio García Lozano es Don Pedro Múzquiz, Ari Brickman es Don Felipe Múzquiz, y Louis David Horné interpreta a Juan Alejandrez.
La serie cuenta con la producción ejecutiva de Salma Hayek Pinault, José Tamez y Siobhan Flynn desde Ventanarosa Productions; Sharon Levy, Lisa Fahrenholt y Flavio Morales producen por parte de Endemol Shine North America; Alejandro Rincón, Clara Machado, el también showrunner de la serie, Jerry Rodríguez, y Manuel Vargas, quien supervisó la producción física, producen por Endemol Shine Boomdog. Mariano Cesar, Mónica Alburquerque y Anouk Aarón están a cargos de la producción ejecutiva por parte de Warner Bros. Discovery.

Quiénes son los protagonistas de “Como agua para chocolate”

Irene Azuela – Mamá Elena de la Garza

Irene Azuela (conocida por Quemar las naves, Bajo la sal, Las oscuras primaveras, recientes Dante y Soledad, Las viudas de los jueves, Belascorán) interpreta a Mamá Elena. Ella es la dueña de Las Palomas, madre de tres hijas y viuda. Es una mujer leal a las tradiciones familiares y a las normas sociales y puede ser estricta, dura y autoritaria tanto con sus hijas como con sus trabajadores. Siempre viste de negro y todo su semblante refleja la amargura que llena su corazón y quien condena a Tita a nunca poder casarse, para que la cuide durante su vejez.

Azul Guaita – Tita

Azul Guaita (Conocida por P#t@s redes sociales, La Mujer del Diablo, Rebelde) da vida a Tita, el personaje principal de esta historia, y la hermana menor de las tres hijas De la Garza. Ella nace de forma prematura y nunca ha sentido el amor de su madre, pero desde su nacimiento, la vida de Tita quedó unida a la cocina que le rodeaba. Conforme crecía, Tita desarrolló una relación estrecha con Nacha, la cocinera que trabaja para su familia, tanto que la considera su madre. Con sus hermanas, mantiene una relación estrecha con Gertrudis (Andrea Chaparro) y una antagónica con Rosaura (Ana Valeria Becerril). Tita vive en una prisión hecha de normas, golpes y castigos, impuestos por su madre.

Ana Valeria Becerril – Rosaura de la Garza

Ana Valeria Becerril (conocida por ¿Cómo matar a Mamá?, Control Z, Las Bravas F.C., El Colapso) es Rosaura, la hermana mayor y la hija consentida de Mamá Elena. A diferencia de Tita, ella nunca se interesó por la cocina y gracias a la preferencia que siempre le dio su madre, cultivó una rivalidad con su hermana menor. Ella aparenta ser la hija perfecta ante Mamá Elena, pero a diferencia de sus hermanas, ella escogió ser obediente para sobrevivir a su madre. Aún sabiendo que Tita estaba enamorada de Pedro, Rosaura ansía su amor y quiere que Pedro la ame a ella. Siendo la primogénita, Rosaura tiene la aprobación de su madre para casarse y aprovechará la oportunidad que se le presenta, sin importar el daño que le pueda causar a los demás.

Andrea Chaparro – Gertrudis de la Garza

Andrea Chaparro (conocida por Bandidos, A través de tu mirada, A través del mar, Rebelde, La casa de las flores: La película) da vida a Gertrudis, la segunda hermana de la Garza. Aunque ella no lo sabe, es fruto del amor adúltero entre José Treviño y Mamá Elena, por esto siempre se ha sentido distinta a sus hermanas. Gertrudis siempre ha recibido un trato especial de parte de Mamá Elena y sabe aprovecharlo para manipularla. Ella es una mujer transgresora y sensual, que no teme saltarse las normas y vivir libre. Gertrudis piensa que una mujer puede vivir y sentir como un hombre, por eso es capaz de tomar un arma y participar en la revolución. Ella encarna a una mujer muy distinta a Mamá Elena y a sus hermanas, es temeraria y rebelde.

Andrés Baida – Pedro Múzquiz

Andrés Baida (conocido por Mi amor sin tiempo, Bandidos, Control Z, Los elegidos) da vida a Pedro Muzquiz, un joven apasionado e idealista. Como hijo está agradecido con su padre por todo lo que ha hecho por él, pero no le gusta el trato que le da a sus trabajadores. La visión del mundo de Pedro cambia cuando se va a estudiar a la ciudad. Ahí se encuentra con ideas democráticas que le harán darse cuenta de la necesidad de una revolución. En materia de amores, Pedro se enamoró de Tita desde que eran niños y sabe que existe un lazo mágico que los une y en su afán de estar cerca de ella, tomará una decisión que tendrá consecuencias para toda la familia De la Garza.

Ángeles Cruz – Nacha

Ángeles Cruz (conocida por Familia, Soy lo que nunca fui, Aquí en la Tierra, Un extraño enemigo) da vida a Nacha, una mujer que pertenece al linaje de grandes cocineras prehispánicas, es de esas mujeres que ven a la cocina, como un medio para sanar. Desde antes de su nacimiento, Mamá Elena rechazó a Tita, la despreciaba desde que estaba en su vientre, y al ver este rechazo Nacha se convirtió en la persona a cargo del cuidado de Tita, a quien le transmitió todos sus conocimientos culinarios.

Mauricio García Lozano – Don Pedro Múzquiz

Mauricio García Lozano (conocido por Latido, Todo el Silencio, ¿Qué culpa tiene el karma?, Señorita 89) es Don Pedro Múzquiz, el padre de Pedro y un hacendado con poder en la región. Él es un nombre que cree en las tradiciones y en el orden establecido de la sociedad, su ideología misógina y machista lo pondrá en conflicto con su hijo quien tiene ideas revolucionarias. Don Pedro se considera un hombre de palabra y fiel al régimen de Porfirio Díaz, y por ello no logra aceptar que su hijo apoye la revolución, lo cual los pondrá en conflicto.

Louis David Horné – Juan Alejandrez

Louis David Horné (conocido por Narcos: México, La piel ajena, Pacto De Silencio, Un Día Para Vivir) da vida a Juan Alejandrez, originalmente él es un peón en la hacienda de Don Pedro Múzquiz y amigo de la infancia de Pedro. Cuando Don Pedro lo acusa de ser un hombre orgulloso él dice que no es orgullo sino dignidad, esta confrontación lleva a Juan a unirse a la revolución. Juan es un líder natural, valiente y arrojado.