{"id":1005833,"date":"2023-04-11T18:17:34","date_gmt":"2023-04-11T21:17:34","guid":{"rendered":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/2023\/04\/11\/cuales-son-los-tres-desayunos-ideales-para-personas-con-diabetes-e-hipertension\/"},"modified":"2023-04-12T18:27:44","modified_gmt":"2023-04-12T21:27:44","slug":"cuales-son-los-tres-desayunos-ideales-para-personas-con-diabetes-e-hipertension","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/2023\/04\/11\/cuales-son-los-tres-desayunos-ideales-para-personas-con-diabetes-e-hipertension\/","title":{"rendered":"Cu\u00e1les son los tres desayunos ideales para personas con diabetes e hipertensi\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/noticiaslasvarillas.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/SCBKZUNA7ZGC3HTBKK7PWMJEPA.jpg\"\/><\/p>\n<figure><img decoding=\"async\" alt=\"Dieta banana palta potasio\" src=\"https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/g2vSm7HzmNpOutLCijeGfl0hQrI=\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/SCBKZUNA7ZGC3HTBKK7PWMJEPA.jpg\"\/><figcaption>Un estudio de 2022 publicado en la revista de la Asociaci\u00f3n Americana del Coraz\u00f3n indic\u00f3 que el consumo regular de palta reduce 21% el riesgo de ataque card\u00edaco  (Getty) (fotostorm\/)<\/figcaption><\/figure>\n<p>Muchas personas se saltean el desayuno para ganar minutos de sue\u00f1o o simplemente porque les cuesta ponerse a preparar un plato temprano a la ma\u00f1ana. Debemos recordar la importancia que tiene incorporar el desayuno como h\u00e1bito porque corta con el ayuno nocturno y nos da la energ\u00eda para encarar las diferentes actividades del d\u00eda.<\/p>\n<p>\u201cA las cl\u00e1sicas tostadas que comemos a la ma\u00f1ana con queso y mermelada las podemos mejorar much\u00edsimo, tanto desde el punto de vista culinario como nutricional. Incorporando peque\u00f1os cambios a la hora de preparar cada plato podemos mejorar mucho la calidad de lo que vamos a comer. \u00bfC\u00f3mo? D\u00e1ndole importancia por un lado a las prote\u00ednas y, por otro, a las fibras\u201d, dijo a Infobae Romina Pereiro, licenciada en nutrici\u00f3n (MN 7722)<\/p>\n<p>Esto nos va a dar mucha m\u00e1s saciedad, adem\u00e1s nos va a ayudar a cuidar la microbiota, va a bajar el \u00edndice gluc\u00e9mico de algunos carbohidratos y eso va a hacer que esa energ\u00eda sea liberada de forma gradual, y as\u00ed se evita posibles pico de glucemia. Por eso es muy importante para personas que tienen diabetes.<\/p>\n<p>\u201cAdem\u00e1s, vamos a sumar algunos nutrientes que son los que recomienda la dieta DASH (sigla en ingl\u00e9s de Dietary Approaches to Stop Hypertension), espec\u00edficamente para personas con presi\u00f3n arterial elevada, como son calcio, magnesio, fibra y potasio\u201d, agreg\u00f3 la experta.<\/p>\n<p>Para evitar el sobrepeso es fundamental los h\u00e1bitos saludables y llevar una dieta balanceada, adem\u00e1s incorporar ciertos alimentos ayuda a controlar tanto la diabetes como la hipertensi\u00f3n. Por eso, te voy a presentar estos tres desayunos:<\/p>\n<p>\u2013 Tostada con huevo revuelto y palta<\/p>\n<p>Este es un men\u00fa cargado de prote\u00ednas de alto valor biol\u00f3gico. \u00c1cidos grasos protectores e hidratos de carbono de absorci\u00f3n lenta, justo lo que necesitamos para que esa energ\u00eda se vaya liberando en forma gradual y as\u00ed evitar los picos de glucemia.<\/p>\n<p>\u2013 Yogur con frutas<\/p>\n<figure><img decoding=\"async\" alt=\"La composici\u00f3n nutricional del yogur aporta cantidades importantes de macronutrientes (Getty Images)\" src=\"https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/679kzbVxNRz8F1vUPgJ_-hEW9lw=\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/JN2CD6FMJBBFZESCGKQXMDPDTA.jpg\"\/><figcaption>La composici\u00f3n nutricional del yogur aporta cantidades importantes de macronutrientes (Getty Images)<\/figcaption><\/figure>\n<p>Otra opci\u00f3n ideal es una taza o bowl de yogur con algunas frutas cortadas en pedacitos, \u201clas que tengas en casa, siempre son preferibles las frutas de estaci\u00f3n. Y tambi\u00e9n pod\u00e9s agregar una cucharadita de semillas\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n<p>\u201cEste desayuno lo prepar\u00e1s en menos de 5 minutos. Al aporte de prote\u00ednas que le otorga el yogur, estamos sumando los beneficios del fermento y as\u00ed potenciamos la salud intestinal. Con las frutas, adem\u00e1s, aportamos fibra, agua y algunos antioxidantes\u201d, dijo Pereiro.<\/p>\n<p>\u2013 Tostada integral con ricota y frutas<\/p>\n<p>\u201cNuestra tercera opci\u00f3n es una tostada de pan integral con ricota magra y algunos trocitos de fruta de estaci\u00f3n. Al sumar fruta en trocitos, est\u00e1s reemplazando la mermelada y mejor\u00e1s mucho la calidad de los nutrientes y tambi\u00e9n ayud\u00e1s a disminuir el \u00edndice gluc\u00e9mico de los carbohidratos\u201d, sum\u00f3 Pereiro.<\/p>\n<p>Y agreg\u00f3: \u201cEstas son algunas sugerencias, vos pod\u00e9s animarte a probar diferentes preparaciones. Eso s\u00ed, acordate siempre de priorizar alimentos naturales y frescos\u201d.<\/p>\n<p>Diabetes e Hipertensi\u00f3n<\/p>\n<figure><img decoding=\"async\" alt=\"FOTOS HIPERTENSI\u00d3N\" src=\"https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/6SvBUgnDnWbzfefD_uRak0RWSbM=\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/OD4AFFQE2FABVMPS3NKI3QQGQQ.jpg\"\/><figcaption>La hipertensi\u00f3n se produce por el aumento, sostenido en el tiempo, de la fuerza que ejerce la sangre sobre las paredes de las arterias<\/figcaption><\/figure>\n<p>La diabetes es una enfermedad metab\u00f3lica cr\u00f3nica caracterizada por niveles elevados de glucosa en sangre (o az\u00facar en sangre), que con el tiempo conduce a da\u00f1os graves en el coraz\u00f3n, los vasos sangu\u00edneos, los ojos, los ri\u00f1ones y los nervios. La m\u00e1s com\u00fan es la diabetes tipo 2, generalmente en adultos, que ocurre cuando el cuerpo se vuelve resistente a la insulina o no produce suficiente insulina, explica la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS).<\/p>\n<p>Aproximadamente 62 millones de personas en las Am\u00e9ricas (422 millones de personas en todo el mundo) tienen diabetes, seg\u00fan estimaciones de la agencia sanitaria internacional.<\/p>\n<p>Por su parte, la hipertensi\u00f3n arterial es una enfermedad que suele ser silenciosa porque generalmente no presenta s\u00edntomas, por eso muchas de las personas hipertensas no saben de su condici\u00f3n.<\/p>\n<p>Sin tratamiento, esta patolog\u00eda genera un deterioro en el organismo que con el tiempo puede desencadenar un ataque cerebrovascular (ACV) o un infarto, entre otras consecuencias.<\/p>\n<p>La alimentaci\u00f3n es un factor clave para prevenir estas y otras enfermedades, por eso, a partir de ahora, no dejes de prestar atenci\u00f3n al momento de planificar tu desayuno.<\/p>\n<p>Seguir leyendo:<\/p>\n<p>Comer al menos una palta a la semana reduce el riesgo de sufrir un ataque card\u00edaco<\/p>\n<p>Cu\u00e1les son los distintos tipos de sensibilidad al gluten<\/p>\n<p>La buena alimentaci\u00f3n es un escudo protector contra las enfermedades<\/p>\n<p>Cu\u00e1les son los cinco alimentos que protegen a la salud<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un estudio de 2022 publicado en la revista de la Asociaci\u00f3n Americana del Coraz\u00f3n indic\u00f3 que el consumo regular de palta reduce 21% el riesgo de ataque card\u00edaco (Getty) (fotostorm\/)<br \/>\nMuchas personas se saltean el desayuno para ganar minutos de sue\u00f1o o simplemente porque les cuesta ponerse a preparar un plato temprano a la ma\u00f1ana. Debemos recordar la importancia que tiene incorporar el desayuno como h\u00e1bito porque corta con el ayuno nocturno y nos da la energ\u00eda para encarar las diferentes actividades del d\u00eda.<\/p>\n<p>\u201cA las cl\u00e1sicas tostadas que comemos a la ma\u00f1ana con queso y mermelada las podemos mejorar much\u00edsimo, tanto desde el punto de vista culinario como nutricional. Incorporando peque\u00f1os cambios a la hora de preparar cada plato podemos mejorar mucho la calidad de lo que vamos a comer. \u00bfC\u00f3mo? D\u00e1ndole importancia por un lado a las prote\u00ednas y, por otro, a las fibras\u201d, dijo a Infobae Romina Pereiro, licenciada en nutrici\u00f3n (MN 7722)<\/p>\n<p>Esto nos va a dar mucha m\u00e1s saciedad, adem\u00e1s nos va a ayudar a cuidar la microbiota, va a bajar el \u00edndice gluc\u00e9mico de algunos carbohidratos y eso va a hacer que esa energ\u00eda sea liberada de forma gradual, y as\u00ed se evita posibles pico de glucemia. Por eso es muy importante para personas que tienen diabetes.<\/p>\n<p>\u201cAdem\u00e1s, vamos a sumar algunos nutrientes que son los que recomienda la dieta DASH (sigla en ingl\u00e9s de Dietary Approaches to Stop Hypertension), espec\u00edficamente para personas con presi\u00f3n arterial elevada, como son calcio, magnesio, fibra y potasio\u201d, agreg\u00f3 la experta.<\/p>\n<p>Para evitar el sobrepeso es fundamental los h\u00e1bitos saludables y llevar una dieta balanceada, adem\u00e1s incorporar ciertos alimentos ayuda a controlar tanto la diabetes como la hipertensi\u00f3n. Por eso, te voy a presentar estos tres desayunos:<\/p>\n<p>\u2013 Tostada con huevo revuelto y palta<\/p>\n<p>Este es un men\u00fa cargado de prote\u00ednas de alto valor biol\u00f3gico. \u00c1cidos grasos protectores e hidratos de carbono de absorci\u00f3n lenta, justo lo que necesitamos para que esa energ\u00eda se vaya liberando en forma gradual y as\u00ed evitar los picos de glucemia.<\/p>\n<p>\u2013 Yogur con frutas<\/p>\n<p>La composici\u00f3n nutricional del yogur aporta cantidades importantes de macronutrientes (Getty Images)<br \/>\nOtra opci\u00f3n ideal es una taza o bowl de yogur con algunas frutas cortadas en pedacitos, \u201clas que tengas en casa, siempre son preferibles las frutas de estaci\u00f3n. Y tambi\u00e9n pod\u00e9s agregar una cucharadita de semillas\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n<p>\u201cEste desayuno lo prepar\u00e1s en menos de 5 minutos. Al aporte de prote\u00ednas que le otorga el yogur, estamos sumando los beneficios del fermento y as\u00ed potenciamos la salud intestinal. Con las frutas, adem\u00e1s, aportamos fibra, agua y algunos antioxidantes\u201d, dijo Pereiro.<\/p>\n<p>\u2013 Tostada integral con ricota y frutas<\/p>\n<p>\u201cNuestra tercera opci\u00f3n es una tostada de pan integral con ricota magra y algunos trocitos de fruta de estaci\u00f3n. Al sumar fruta en trocitos, est\u00e1s reemplazando la mermelada y mejor\u00e1s mucho la calidad de los nutrientes y tambi\u00e9n ayud\u00e1s a disminuir el \u00edndice gluc\u00e9mico de los carbohidratos\u201d, sum\u00f3 Pereiro.<\/p>\n<p>Y agreg\u00f3: \u201cEstas son algunas sugerencias, vos pod\u00e9s animarte a probar diferentes preparaciones. Eso s\u00ed, acordate siempre de priorizar alimentos naturales y frescos\u201d.<\/p>\n<p>Diabetes e Hipertensi\u00f3n<\/p>\n<p>La hipertensi\u00f3n se produce por el aumento, sostenido en el tiempo, de la fuerza que ejerce la sangre sobre las paredes de las arterias<br \/>\nLa diabetes es una enfermedad metab\u00f3lica cr\u00f3nica caracterizada por niveles elevados de glucosa en sangre (o az\u00facar en sangre), que con el tiempo conduce a da\u00f1os graves en el coraz\u00f3n, los vasos sangu\u00edneos, los ojos, los ri\u00f1ones y los nervios. La m\u00e1s com\u00fan es la diabetes tipo 2, generalmente en adultos, que ocurre cuando el cuerpo se vuelve resistente a la insulina o no produce suficiente insulina, explica la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS).<\/p>\n<p>Aproximadamente 62 millones de personas en las Am\u00e9ricas (422 millones de personas en todo el mundo) tienen diabetes, seg\u00fan estimaciones de la agencia sanitaria internacional.<\/p>\n<p>Por su parte, la hipertensi\u00f3n arterial es una enfermedad que suele ser silenciosa porque generalmente no presenta s\u00edntomas, por eso muchas de las personas hipertensas no saben de su condici\u00f3n.<\/p>\n<p>Sin tratamiento, esta patolog\u00eda genera un deterioro en el organismo que con el tiempo puede desencadenar un ataque cerebrovascular (ACV) o un infarto, entre otras consecuencias.<\/p>\n<p>La alimentaci\u00f3n es un factor clave para prevenir estas y otras enfermedades, por eso, a partir de ahora, no dejes de prestar atenci\u00f3n al momento de planificar tu desayuno.<\/p>\n<p>Seguir leyendo:<\/p>\n<p>Comer al menos una palta a la semana reduce el riesgo de sufrir un ataque card\u00edaco<\/p>\n<p>Cu\u00e1les son los distintos tipos de sensibilidad al gluten<\/p>\n<p>La buena alimentaci\u00f3n es un escudo protector contra las enfermedades<\/p>\n<p>Cu\u00e1les son los cinco alimentos que protegen a la salud<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":1006911,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[32],"tags":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/SCBKZUNA7ZGC3HTBKK7PWMJEPA.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1005833"}],"collection":[{"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1005833"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1005833\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1006910,"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1005833\/revisions\/1006910"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1006911"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1005833"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1005833"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1005833"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}