{"id":1041420,"date":"2023-05-27T23:17:56","date_gmt":"2023-05-28T02:17:56","guid":{"rendered":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/2023\/05\/27\/dieta-mind-que-es-y-cuales-son-sus-beneficios-neuroprotectores-segun-un-estudio-de-harvard\/"},"modified":"2023-05-29T23:28:34","modified_gmt":"2023-05-30T02:28:34","slug":"dieta-mind-que-es-y-cuales-son-sus-beneficios-neuroprotectores-segun-un-estudio-de-harvard","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/2023\/05\/27\/dieta-mind-que-es-y-cuales-son-sus-beneficios-neuroprotectores-segun-un-estudio-de-harvard\/","title":{"rendered":"Dieta MIND: qu\u00e9 es y cu\u00e1les son sus beneficios neuroprotectores, seg\u00fan un estudio de Harvard"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\"Dieta
Existen numerosos estudios que demuestran que la dieta MIND est\u00e1 asociada a un menor riesgo de padecer des\u00f3rdenes neurol\u00f3gicos, frenando el deterioro cognitivo derivado del paso de los a\u00f1os (David Malan\/)<\/figcaption><\/figure>\n

Seg\u00fan un nuevo estudio dirigido por la Escuela de Salud P\u00fablica TH Chan de Harvard, publicado en JAMA Psychiatry, la dieta conocida como MIND \u2014una sigla en ingl\u00e9s que significa Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay\u2014 puede reducir el riesgo de demencia por todas las causas entre adultos de mediana edad y mayores.<\/p>\n

La dieta MIND combina elementos de la dieta mediterr\u00e1nea y la DASH (utilizada para controlar la hipertensi\u00f3n), prioriza los alimentos de origen vegetal y un consumo limitado de productos animales y grasas saturadas. Si bien este tipo de alimentaci\u00f3n se ha relacionado previamente con un menor riesgo de enfermedad de Alzheimer y un deterioro cognitivo m\u00e1s lento, pocos estudios han evaluado su impacto en la demencia por cualquier causa, dijo Changzheng Yuan, coautor del estudio de Harvard y profesor asistente adjunto en el Departamento de Nutrici\u00f3n, en un art\u00edculo publicado en MedicalResearch.com.<\/p>\n

La doctora M\u00f3nica Katz, m\u00e9dica especialista en nutrici\u00f3n, directora de la diplomatura de obesidad de la Universidad Favaloro, explic\u00f3 a Infobae sobre este estudio: \u201cLa dieta mediterr\u00e1nea se asocia a prevenci\u00f3n de demencia o degenerativa neural, lo mismo que la DASH. La DASH es una sigla de una dieta que se desarroll\u00f3 para la hipertensi\u00f3n arterial, (corresponde a las siglas en ingl\u00e9s de Enfoques Alimentarios para Detener la Hipertensi\u00f3n, \u201cDietary Approaches to Stop Hypertension\u201d).<\/p>\n

\"CEREBRO
Como la proporci\u00f3n de personas mayores se est\u00e1 incrementando en el mundo, se estima que los casos de demencias, especialmente de la enfermedad de Alzheimer, podr\u00edan aumentar a 78 millones en 2030 (Getty Images) (Andriy Onufriyenko\/)<\/figcaption><\/figure>\n

\u201cLas dos son muy mediterr\u00e1neas, es decir, contienen muchos vegetales, legumbres, poca carne roja, m\u00e1s pescado, aceite de oliva, buena pasta, algo de yogur, buenas grasas y realmente tienen mucha evidencia. El tema es que en este caso lo que hicieron es juntar las dos, la mediterr\u00e1nea con la DASH, pero no deja de ser una mediterr\u00e1nea\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n

En cuanto a los hidratos de carbono recomendados la doctora aclar\u00f3 que la dieta MIND incluye el cereal integral o entero, \u201cel que tiene las tres partes del cereal, el salvado, el endospermo, de donde se sacan las harinas por molienda y el germen y, por supuesto, pasta de grano duro o de trigo candeal. Esos son buenos cereales y buenas harinas\u201d, detall\u00f3.<\/p>\n

Existen numerosos estudios que demuestran que la dieta MIND est\u00e1 asociada a un menor riesgo de contraer des\u00f3rdenes neurol\u00f3gicos, frenando el deterioro cognitivo derivado del paso de los a\u00f1os. As\u00ed, contribuye a prevenir enfermedades como el Alzheimer y la demencia, incluso el Parkinson.<\/p>\n

\"Una
Una dieta equilibrada y que incluya alimentos buenos para la salud vascular protege al cerebro (Getty)<\/figcaption><\/figure>\n

C\u00f3mo se realiz\u00f3 el estudio de Harvard<\/p>\n

\u201cLos investigadores analizaron las dietas y la salud cognitiva de 242.185 adultos de mediana edad y mayores utilizando datos de tres estudios prospectivos de cohortes y un metan\u00e1lisis. Entre los 18.136 participantes en los estudios de cohortes, una mayor adherencia a la dieta MIND se asoci\u00f3 con un menor riesgo de demencia, un v\u00ednculo observado en todo el grupo de participantes, as\u00ed como dentro de los subgrupos definidos por sexo, edad, tabaquismo e \u00edndice de masa corporal. Entre los participantes en el metan\u00e1lisis (224.049 personas en 11 estudios de cohortes), el tercio superior que m\u00e1s se adhiri\u00f3 a la dieta MIND ten\u00eda un menor riesgo de demencia en comparaci\u00f3n con los del tercio inferior que segu\u00edan la dieta con menos atenci\u00f3n\u201d especific\u00f3 el art\u00edculo.<\/p>\n

La doctora Katz coment\u00f3 sobre la dieta MIND: \u201cEn este estudio se muestra la asociaci\u00f3n de dos variables. Esto no implica causalidad, es decir, yo no puedo asegurar que el que hace esa dieta no desarrolla demencia. Porque son estudios observacionales, toman un universo de gente grande, lo observan durante a\u00f1os y lo que vieron en este caso, es que quienes puntuaron alto en las proporciones de alimentos t\u00edpicos de la dieta MIND tienen menos riesgo de demencia. Como esto no alcanza para decir \u2018coma patr\u00f3n MIND y envejezca saludablemente\u2019, lo que s\u00ed indica es que ser\u00eda bueno recomendar consumir el patr\u00f3n alimentario MIND, sin asegurar nunca que por eso no se va a tener Alzheimer o demencia senil\u201d, advirti\u00f3 la doctora.<\/p>\n

Pero lo que puede ofrecer esta dieta es un efecto protector. Katz destac\u00f3: \u201cPuede agregar salud a un envejecimiento subpatog\u00e9nico. Es decir, el secreto radica en tratar de mantener el envejecimiento a nivel subpatog\u00e9nico, sin patolog\u00eda, lo m\u00e1s saludable posible. Pero este no es un estudio de intervenci\u00f3n, donde yo a un grupo le doy dieta MIND y a otro no. Simplemente, se observ\u00f3 gente y el que adhiri\u00f3 m\u00e1s a este patr\u00f3n alimentario, desarroll\u00f3 menos demencia. Con lo cual no se infiere causalidad, pero s\u00ed que esta asociaci\u00f3n fuerte indica que podemos recomendar estos alimentos\u201d, manifest\u00f3 Katz.<\/p>\n

\"Dieta
La dieta MIND fue desarrollada por el equipo de la doctora Martha Clare Morris, epidemi\u00f3loga nutricional de la Universidad de Rush (Claudia Totir\/)<\/figcaption><\/figure>\n

Por su parte, Yuan, coautor del estudio de Harvard, afirm\u00f3: \u201cLa prevenci\u00f3n de la demencia por cualquier causa es importante, ya que plantea una carga sustancial en los sistemas de atenci\u00f3n de la salud y amenaza el bienestar de los adultos mayores, y la falta de tratamientos efectivos hace que su prevenci\u00f3n sea crucial. Bas\u00e1ndonos en los resultados de este estudio, sugerimos que se necesitan m\u00e1s investigaciones para desarrollar y refinar la dieta MIND espec\u00edfica para diferentes poblaciones\u201d, asegur\u00f3.<\/p>\n

Otro estudio analiz\u00f3 las relaciones entre la dieta MIND y la enfermedad de Alzheimer con una muestra de 923 participantes, de 58 a 98 a\u00f1os de edad, seguidos en promedio durante 4,5 a\u00f1os. Sus resultados probaron que la alta adherencia a la dieta MIND redujo la incidencia del Alzheimer en un 54%. Asimismo, la adherencia moderada a este r\u00e9gimen tambi\u00e9n pudo disminuir el riesgo de esta enfermedad en un 35%.<\/p>\n

Una investigaci\u00f3n publicada en la revista m\u00e9dica BMC Medicine, en base a un an\u00e1lisis de datos de m\u00e1s de 60.000 personas mayores, revel\u00f3 que seguir una dieta mediterr\u00e1nea reduce la probabilidad de desarrollar demencia en casi una cuarta parte, incluso entre aquellos con genes que los ponen en mayor riesgo. \u201cEl principal mensaje de este estudio es que, incluso para las personas con un mayor riesgo gen\u00e9tico, consumir una dieta m\u00e1s mediterr\u00e1nea podr\u00eda reducir la probabilidad de desarrollar demencia\u201d, dijo el doctor Oliver Shannon, del Centro de Investigaci\u00f3n en Nutrici\u00f3n y Envejecimiento de la Universidad de Newcastle, a cargo de la investigaci\u00f3n.<\/p>\n

\"The
La Dieta Mind recomienda el uso de aceite de oliva extra virgen para cocinar CREDIT UNIVERSITY OF BARCELONA<\/figcaption><\/figure>\n

15 pautas MIND<\/p>\n

La dieta MIND fue desarrollada por el equipo de la doctora Martha Clare Morris, epidemi\u00f3loga nutricional de la Universidad de Rush.<\/p>\n

Prioriza las verduras de hoja verde y otras verduras, los frutos secos, las frutas, las legumbres, los cereales integrales, el aceite de oliva, el pescado y las carnes blancas; y reduce mucho el consumo de carnes rojas, manteca, queso, fritos, ultraprocesados y dulces.<\/p>\n

Un art\u00edculo de la Cl\u00ednica Mayo precisa 15 pautas para seguir la dieta MIND:<\/p>\n

1. Consumir por lo menos tres porciones de cereales integrales al d\u00eda.<\/p>\n

2. Verduras de hojas verdes (como ensalada) por lo menos seis veces a la semana.<\/p>\n

3. Otras verduras al menos una vez al d\u00eda.<\/p>\n

4. Bayas (frutillas, ar\u00e1ndanos, frambuesa, mora) al menos dos veces por semana.<\/p>\n

5. Carne roja menos de cuatro veces a la semana.<\/p>\n

\"El
El pescado de aguas profundas, la palta, los frutos secos son parte de la Dieta MIND, alimentos beneficiosos para el cerebro (Getty Images\/iStockphoto\/)<\/figcaption><\/figure>\n

6. Pescado al menos una vez a la semana.<\/p>\n

7. Aves de corral al menos dos veces por semana.<\/p>\n

8. Legumbres m\u00e1s de tres veces por semana.<\/p>\n

9. Frutos secos al menos cinco veces a la semana.<\/p>\n

10. Comida frita o r\u00e1pida menos de una vez a la semana.<\/p>\n

11. Principalmente aceite de oliva para cocinar.<\/p>\n

12. Menos de una cucharada de manteca o margarina al d\u00eda.<\/p>\n

13. Menos de una porci\u00f3n de queso a la semana.<\/p>\n

14. Menos de una porci\u00f3n de dulces a la semana.<\/p>\n

15. No m\u00e1s de un vaso de vino u otra bebida alcoh\u00f3lica al d\u00eda.<\/p>\n

\"Actividad
Adem\u00e1s de una alimentaci\u00f3n benefactora, es esencial hacer actividad f\u00edsica y tener actividades intelectuales y sociales para prevenir o retrasar el Alzheimer (Gettyimages)<\/figcaption><\/figure>\n

Consultado por Infobae en una nota reciente, Conrado Estol, especialista argentino en neurolog\u00eda, salud y bienestar y fundador de la Cl\u00ednica Breyna en Buenos Aires, expres\u00f3: \u201cAunque la gen\u00e9tica no se puede cambiar, llevar un estilo de vida saludable y una nutrici\u00f3n protectora cerebral, como la MIND, disminuye el riesgo de demencia y\/o alteraciones cognitivas en personas sanas y j\u00f3venes\u201d.<\/p>\n

Adem\u00e1s, aclar\u00f3 que gran parte de los factores de riesgo de la enfermedad de Alzheimer son modificables. Adem\u00e1s de la dieta, hay muchas otras acciones que pueden ayudar a la prevenci\u00f3n. \u201cEvitar o dejar el consumo de cigarrillo con tabaco en cualquiera de sus formas, controlar el sedentarismo, la obesidad, el colesterol elevado, la diabetes y la hipertensi\u00f3n son algunas de las acciones que se orientan a la prevenci\u00f3n del trastorno neurodegenerativo. Tambi\u00e9n hay que reducir al m\u00ednimo o evitar el consumo de alcohol\u201d, afirm\u00f3 el especialista.<\/p>\n

\"ENVEJECIMIENTO
Todo lo que es bueno para el coraz\u00f3n, tambi\u00e9n lo es para el cerebro, dicen los expertos. Por eso, la actividad f\u00edsica aer\u00f3bica es protectora de la salud cerebral (pixelfit\/)<\/figcaption><\/figure>\n

Tambi\u00e9n se sabe que tener acceso a un nivel alto de educaci\u00f3n, una interacci\u00f3n social intensa a lo largo de la vida, y el inter\u00e9s por desarrollar actividades diversas adem\u00e1s de la profesional (como m\u00fasica, juegos de mesa y otros hobbies) aumentan la llamada \u201creserva cognitiva\u201d. Esto ayuda a retrasar a\u00f1os la aparici\u00f3n de demencia comparado con personas con menor educaci\u00f3n, actividad social e ausencia de intereses diversos.<\/p>\n

La organizaci\u00f3n Alzheimer International recomend\u00f3 tambi\u00e9n prestar atenci\u00f3n a la prevenci\u00f3n de traumatismos en la cabeza. \u201cPodr\u00eda existir un v\u00ednculo fuerte entre las lesiones graves en la cabeza y el riesgo futuro de padecer Alzheimer, especialmente cuando el traumatismo se repite o incluye p\u00e9rdida de conocimiento. Para proteger su cerebro, use el cintur\u00f3n de seguridad, casco cuando practica deportes y haga de su hogar un espacio a prueba de ca\u00eddas\u201d, afirmaron.<\/p>\n

Seguir leyendo:<\/p>\n

Claves para prevenir la enfermedad de Alzheimer, seg\u00fan los expertos<\/p>\n

C\u00f3mo es la dieta mediterr\u00e1nea que mejora la salud y promueve la longevidad<\/p>\n

La dieta mediterr\u00e1nea disminuye el riesgo de padecer Alzheimer u otro tipo de demencia<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Existen numerosos estudios que demuestran que la dieta MIND est\u00e1 asociada a un menor riesgo de padecer des\u00f3rdenes neurol\u00f3gicos, frenando el deterioro cognitivo derivado del paso de los a\u00f1os (David Malan\/)
\nSeg\u00fan un nuevo estudio dirigido por la Escuela de Salud P\u00fablica TH Chan de Harvard, publicado en JAMA Psychiatry, la dieta conocida como MIND \u2014una sigla en ingl\u00e9s que significa Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay\u2014 puede reducir el riesgo de demencia por todas las causas entre adultos de mediana edad y mayores.<\/p>\n

La dieta MIND combina elementos de la dieta mediterr\u00e1nea y la DASH (utilizada para controlar la hipertensi\u00f3n), prioriza los alimentos de origen vegetal y un consumo limitado de productos animales y grasas saturadas. Si bien este tipo de alimentaci\u00f3n se ha relacionado previamente con un menor riesgo de enfermedad de Alzheimer y un deterioro cognitivo m\u00e1s lento, pocos estudios han evaluado su impacto en la demencia por cualquier causa, dijo Changzheng Yuan, coautor del estudio de Harvard y profesor asistente adjunto en el Departamento de Nutrici\u00f3n, en un art\u00edculo publicado en MedicalResearch.com.<\/p>\n

La doctora M\u00f3nica Katz, m\u00e9dica especialista en nutrici\u00f3n, directora de la diplomatura de obesidad de la Universidad Favaloro, explic\u00f3 a Infobae sobre este estudio: \u201cLa dieta mediterr\u00e1nea se asocia a prevenci\u00f3n de demencia o degenerativa neural, lo mismo que la DASH. La DASH es una sigla de una dieta que se desarroll\u00f3 para la hipertensi\u00f3n arterial, (corresponde a las siglas en ingl\u00e9s de Enfoques Alimentarios para Detener la Hipertensi\u00f3n, \u201cDietary Approaches to Stop Hypertension\u201d).<\/p>\n

Como la proporci\u00f3n de personas mayores se est\u00e1 incrementando en el mundo, se estima que los casos de demencias, especialmente de la enfermedad de Alzheimer, podr\u00edan aumentar a 78 millones en 2030 (Getty Images) (Andriy Onufriyenko\/)
\n\u201cLas dos son muy mediterr\u00e1neas, es decir, contienen muchos vegetales, legumbres, poca carne roja, m\u00e1s pescado, aceite de oliva, buena pasta, algo de yogur, buenas grasas y realmente tienen mucha evidencia. El tema es que en este caso lo que hicieron es juntar las dos, la mediterr\u00e1nea con la DASH, pero no deja de ser una mediterr\u00e1nea\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n

En cuanto a los hidratos de carbono recomendados la doctora aclar\u00f3 que la dieta MIND incluye el cereal integral o entero, \u201cel que tiene las tres partes del cereal, el salvado, el endospermo, de donde se sacan las harinas por molienda y el germen y, por supuesto, pasta de grano duro o de trigo candeal. Esos son buenos cereales y buenas harinas\u201d, detall\u00f3.<\/p>\n

Existen numerosos estudios que demuestran que la dieta MIND est\u00e1 asociada a un menor riesgo de contraer des\u00f3rdenes neurol\u00f3gicos, frenando el deterioro cognitivo derivado del paso de los a\u00f1os. As\u00ed, contribuye a prevenir enfermedades como el Alzheimer y la demencia, incluso el Parkinson.<\/p>\n

Una dieta equilibrada y que incluya alimentos buenos para la salud vascular protege al cerebro (Getty)
\nC\u00f3mo se realiz\u00f3 el estudio de Harvard<\/p>\n

\u201cLos investigadores analizaron las dietas y la salud cognitiva de 242.185 adultos de mediana edad y mayores utilizando datos de tres estudios prospectivos de cohortes y un metan\u00e1lisis. Entre los 18.136 participantes en los estudios de cohortes, una mayor adherencia a la dieta MIND se asoci\u00f3 con un menor riesgo de demencia, un v\u00ednculo observado en todo el grupo de participantes, as\u00ed como dentro de los subgrupos definidos por sexo, edad, tabaquismo e \u00edndice de masa corporal. Entre los participantes en el metan\u00e1lisis (224.049 personas en 11 estudios de cohortes), el tercio superior que m\u00e1s se adhiri\u00f3 a la dieta MIND ten\u00eda un menor riesgo de demencia en comparaci\u00f3n con los del tercio inferior que segu\u00edan la dieta con menos atenci\u00f3n\u201d especific\u00f3 el art\u00edculo.<\/p>\n

La doctora Katz coment\u00f3 sobre la dieta MIND: \u201cEn este estudio se muestra la asociaci\u00f3n de dos variables. Esto no implica causalidad, es decir, yo no puedo asegurar que el que hace esa dieta no desarrolla demencia. Porque son estudios observacionales, toman un universo de gente grande, lo observan durante a\u00f1os y lo que vieron en este caso, es que quienes puntuaron alto en las proporciones de alimentos t\u00edpicos de la dieta MIND tienen menos riesgo de demencia. Como esto no alcanza para decir \u2018coma patr\u00f3n MIND y envejezca saludablemente\u2019, lo que s\u00ed indica es que ser\u00eda bueno recomendar consumir el patr\u00f3n alimentario MIND, sin asegurar nunca que por eso no se va a tener Alzheimer o demencia senil\u201d, advirti\u00f3 la doctora.<\/p>\n

Pero lo que puede ofrecer esta dieta es un efecto protector. Katz destac\u00f3: \u201cPuede agregar salud a un envejecimiento subpatog\u00e9nico. Es decir, el secreto radica en tratar de mantener el envejecimiento a nivel subpatog\u00e9nico, sin patolog\u00eda, lo m\u00e1s saludable posible. Pero este no es un estudio de intervenci\u00f3n, donde yo a un grupo le doy dieta MIND y a otro no. Simplemente, se observ\u00f3 gente y el que adhiri\u00f3 m\u00e1s a este patr\u00f3n alimentario, desarroll\u00f3 menos demencia. Con lo cual no se infiere causalidad, pero s\u00ed que esta asociaci\u00f3n fuerte indica que podemos recomendar estos alimentos\u201d, manifest\u00f3 Katz.<\/p>\n

La dieta MIND fue desarrollada por el equipo de la doctora Martha Clare Morris, epidemi\u00f3loga nutricional de la Universidad de Rush (Claudia Totir\/)
\nPor su parte, Yuan, coautor del estudio de Harvard, afirm\u00f3: \u201cLa prevenci\u00f3n de la demencia por cualquier causa es importante, ya que plantea una carga sustancial en los sistemas de atenci\u00f3n de la salud y amenaza el bienestar de los adultos mayores, y la falta de tratamientos efectivos hace que su prevenci\u00f3n sea crucial. Bas\u00e1ndonos en los resultados de este estudio, sugerimos que se necesitan m\u00e1s investigaciones para desarrollar y refinar la dieta MIND espec\u00edfica para diferentes poblaciones\u201d, asegur\u00f3.<\/p>\n

Otro estudio analiz\u00f3 las relaciones entre la dieta MIND y la enfermedad de Alzheimer con una muestra de 923 participantes, de 58 a 98 a\u00f1os de edad, seguidos en promedio durante 4,5 a\u00f1os. Sus resultados probaron que la alta adherencia a la dieta MIND redujo la incidencia del Alzheimer en un 54%. Asimismo, la adherencia moderada a este r\u00e9gimen tambi\u00e9n pudo disminuir el riesgo de esta enfermedad en un 35%.<\/p>\n

Una investigaci\u00f3n publicada en la revista m\u00e9dica BMC Medicine, en base a un an\u00e1lisis de datos de m\u00e1s de 60.000 personas mayores, revel\u00f3 que seguir una dieta mediterr\u00e1nea reduce la probabilidad de desarrollar demencia en casi una cuarta parte, incluso entre aquellos con genes que los ponen en mayor riesgo. \u201cEl principal mensaje de este estudio es que, incluso para las personas con un mayor riesgo gen\u00e9tico, consumir una dieta m\u00e1s mediterr\u00e1nea podr\u00eda reducir la probabilidad de desarrollar demencia\u201d, dijo el doctor Oliver Shannon, del Centro de Investigaci\u00f3n en Nutrici\u00f3n y Envejecimiento de la Universidad de Newcastle, a cargo de la investigaci\u00f3n.<\/p>\n

La Dieta Mind recomienda el uso de aceite de oliva extra virgen para cocinar CREDIT UNIVERSITY OF BARCELONA
\n15 pautas MIND<\/p>\n

La dieta MIND fue desarrollada por el equipo de la doctora Martha Clare Morris, epidemi\u00f3loga nutricional de la Universidad de Rush.<\/p>\n

Prioriza las verduras de hoja verde y otras verduras, los frutos secos, las frutas, las legumbres, los cereales integrales, el aceite de oliva, el pescado y las carnes blancas; y reduce mucho el consumo de carnes rojas, manteca, queso, fritos, ultraprocesados y dulces.<\/p>\n

Un art\u00edculo de la Cl\u00ednica Mayo precisa 15 pautas para seguir la dieta MIND:<\/p>\n

1. Consumir por lo menos tres porciones de cereales integrales al d\u00eda.<\/p>\n

2. Verduras de hojas verdes (como ensalada) por lo menos seis veces a la semana.<\/p>\n

3. Otras verduras al menos una vez al d\u00eda.<\/p>\n

4. Bayas (frutillas, ar\u00e1ndanos, frambuesa, mora) al menos dos veces por semana.<\/p>\n

5. Carne roja menos de cuatro veces a la semana.<\/p>\n

El pescado de aguas profundas, la palta, los frutos secos son parte de la Dieta MIND, alimentos beneficiosos para el cerebro (Getty Images\/iStockphoto\/)
\n6. Pescado al menos una vez a la semana.<\/p>\n

7. Aves de corral al menos dos veces por semana.<\/p>\n

8. Legumbres m\u00e1s de tres veces por semana.<\/p>\n

9. Frutos secos al menos cinco veces a la semana.<\/p>\n

10. Comida frita o r\u00e1pida menos de una vez a la semana.<\/p>\n

11. Principalmente aceite de oliva para cocinar.<\/p>\n

12. Menos de una cucharada de manteca o margarina al d\u00eda.<\/p>\n

13. Menos de una porci\u00f3n de queso a la semana.<\/p>\n

14. Menos de una porci\u00f3n de dulces a la semana.<\/p>\n

15. No m\u00e1s de un vaso de vino u otra bebida alcoh\u00f3lica al d\u00eda.<\/p>\n

Adem\u00e1s de una alimentaci\u00f3n benefactora, es esencial hacer actividad f\u00edsica y tener actividades intelectuales y sociales para prevenir o retrasar el Alzheimer (Gettyimages)
\nConsultado por Infobae en una nota reciente, Conrado Estol, especialista argentino en neurolog\u00eda, salud y bienestar y fundador de la Cl\u00ednica Breyna en Buenos Aires, expres\u00f3: \u201cAunque la gen\u00e9tica no se puede cambiar, llevar un estilo de vida saludable y una nutrici\u00f3n protectora cerebral, como la MIND, disminuye el riesgo de demencia y\/o alteraciones cognitivas en personas sanas y j\u00f3venes\u201d.<\/p>\n

Adem\u00e1s, aclar\u00f3 que gran parte de los factores de riesgo de la enfermedad de Alzheimer son modificables. Adem\u00e1s de la dieta, hay muchas otras acciones que pueden ayudar a la prevenci\u00f3n. \u201cEvitar o dejar el consumo de cigarrillo con tabaco en cualquiera de sus formas, controlar el sedentarismo, la obesidad, el colesterol elevado, la diabetes y la hipertensi\u00f3n son algunas de las acciones que se orientan a la prevenci\u00f3n del trastorno neurodegenerativo. Tambi\u00e9n hay que reducir al m\u00ednimo o evitar el consumo de alcohol\u201d, afirm\u00f3 el especialista.<\/p>\n

Todo lo que es bueno para el coraz\u00f3n, tambi\u00e9n lo es para el cerebro, dicen los expertos. Por eso, la actividad f\u00edsica aer\u00f3bica es protectora de la salud cerebral (pixelfit\/)
\nTambi\u00e9n se sabe que tener acceso a un nivel alto de educaci\u00f3n, una interacci\u00f3n social intensa a lo largo de la vida, y el inter\u00e9s por desarrollar actividades diversas adem\u00e1s de la profesional (como m\u00fasica, juegos de mesa y otros hobbies) aumentan la llamada \u201creserva cognitiva\u201d. Esto ayuda a retrasar a\u00f1os la aparici\u00f3n de demencia comparado con personas con menor educaci\u00f3n, actividad social e ausencia de intereses diversos.<\/p>\n

La organizaci\u00f3n Alzheimer International recomend\u00f3 tambi\u00e9n prestar atenci\u00f3n a la prevenci\u00f3n de traumatismos en la cabeza. \u201cPodr\u00eda existir un v\u00ednculo fuerte entre las lesiones graves en la cabeza y el riesgo futuro de padecer Alzheimer, especialmente cuando el traumatismo se repite o incluye p\u00e9rdida de conocimiento. Para proteger su cerebro, use el cintur\u00f3n de seguridad, casco cuando practica deportes y haga de su hogar un espacio a prueba de ca\u00eddas\u201d, afirmaron.<\/p>\n

Seguir leyendo:<\/p>\n

Claves para prevenir la enfermedad de Alzheimer, seg\u00fan los expertos<\/p>\n

C\u00f3mo es la dieta mediterr\u00e1nea que mejora la salud y promueve la longevidad<\/p>\n

La dieta mediterr\u00e1nea disminuye el riesgo de padecer Alzheimer u otro tipo de demencia<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[32],"tags":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1041420"}],"collection":[{"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1041420"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1041420\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1041469,"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1041420\/revisions\/1041469"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1041420"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1041420"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1041420"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}