Este lunes primero de abril comienza la cosecha gruesa de la hoja verde y se oficializa la desregulaci\u00f3n del precio de la yerba mate despu\u00e9s de 22 a\u00f1os. <\/p>\n
Hasta este momento, el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) <\/strong>hab\u00eda sido responsable de fijar los valores para el precio de la hoja verde. Sin embargo, a partir de este d\u00eda, los productores se enfrentan a la decisi\u00f3n de aceptar este precio establecido o abstenerse de cortar hoja verde, esperando mejores condiciones de mercado.<\/p>\n La desregulaci\u00f3n es consecuencia de un Decreto de Necesidad y Urgencia (DNU) impulsado por Javier Milei, <\/strong>que retira al INYM la facultad de fijar precios, anticipando una competencia intensa en t\u00e9rminos de precios en el sector.<\/p>\n Actualmente, el precio de la hoja verde se sit\u00faa en 379 pesos por kilo, mientras que los productores demandan 500 pesos. <\/p>\n Desde el INYM, se advierte que este cambio puede perjudicar al peque\u00f1o productor, ya que el precio est\u00e1 vinculado al volumen de los stocks de yerba canchada que mantienen las industrias.<\/strong> Si las reservas son altas, el precio tiende a disminuir debido a la menor urgencia de compra.<\/p>\n En cuanto a la situaci\u00f3n del INYM, que carece de presidente desde diciembre pasado, los directores que abogan por la regulaci\u00f3n anticipan que el impacto negativo en los peque\u00f1os productores no se sentir\u00e1 de inmediato. Sin embargo, proyectan que para agosto, cuando las industrias hayan recompuesto sus stocks de yerba canchada, la presi\u00f3n se intensificar\u00e1.<\/strong><\/p>\n La producci\u00f3n de hoja verde en los primeros meses de este a\u00f1o alcanz\u00f3 su nivel m\u00e1ximo en cuatro a\u00f1os, con 55 millones de kilos, seg\u00fan datos del INYM. Aunque t\u00edpicamente los stocks tienen una duraci\u00f3n de 8 a 9 meses, en ocasiones llegaron a los 12 meses, equivalentes al abastecimiento del mercado interno.<\/p>\n Est\u00e1 desregulaci\u00f3n no se limita solo a la materia prima, sino que tambi\u00e9n impacta en la presi\u00f3n sobre las industrias para abastecer las g\u00f3ndolas con yerba a precios accesibles. Durante a\u00f1os, las empresas tuvieron que ofrecer productos a precios controlados por el gobierno.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Este lunes primero de abril comienza la cosecha gruesa de la hoja verde y se oficializa la desregulaci\u00f3n del precio de la yerba mate despu\u00e9s de 22 a\u00f1os.
\nHasta este momento, el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) hab\u00eda sido responsable de fijar los valores para el precio de la hoja verde. Sin embargo, a partir de este d\u00eda, los productores se enfrentan a la decisi\u00f3n de aceptar este precio establecido o abstenerse de cortar hoja verde, esperando mejores condiciones de mercado.
\nLa desregulaci\u00f3n es consecuencia de un Decreto de Necesidad y Urgencia (DNU) impulsado por Javier Milei, que retira al INYM la facultad de fijar precios, anticipando una competencia intensa en t\u00e9rminos de precios en el sector.
\nActualmente, el precio de la hoja verde se sit\u00faa en 379 pesos por kilo, mientras que los productores demandan 500 pesos.
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