{"id":1072188,"date":"2024-06-06T22:32:53","date_gmt":"2024-06-07T01:32:53","guid":{"rendered":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/2024\/06\/06\/argentina-es-el-unico-pais-entre-los-lideres-agricolas-del-mundo-cuyas-exportaciones-caen\/"},"modified":"2024-06-06T22:32:53","modified_gmt":"2024-06-07T01:32:53","slug":"argentina-es-el-unico-pais-entre-los-lideres-agricolas-del-mundo-cuyas-exportaciones-caen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/2024\/06\/06\/argentina-es-el-unico-pais-entre-los-lideres-agricolas-del-mundo-cuyas-exportaciones-caen\/","title":{"rendered":"Argentina es el \u00fanico pa\u00eds entre los l\u00edderes agr\u00edcolas del mundo cuyas exportaciones caen"},"content":{"rendered":"

El informe titulado \u201cHacia un sector agroalimentario m\u00e1s competitivo, inclusivo y resiliente en Argentina\u201d<\/a> es una evaluaci\u00f3n realizada por el Banco Mundial para el Gobierno de la Rep\u00fablica Argentina con el fin de respaldar la formulaci\u00f3n de pol\u00edticas p\u00fablicas y programas relativos al sector agropecuario, que acaba de publicarse.<\/p>\n

Comparte el enfoque de pol\u00edticas p\u00fablicas habitual de los organismos de financiamiento y promoci\u00f3n occidentales por lo que algunas de sus conclusiones y recomendaciones no aportan nuevas ideas, pero se trata de un trabajo muy exhaustivo, con una ilustrativa selecci\u00f3n de datos productivos y comerciales, tanto de nuestro pa\u00eds como del resto de los pa\u00edses agr\u00edcolas del mundo, por lo que se transforma en una herramienta de diagn\u00f3stico muy completa.<\/p>\n

Sus mensajes fundamentales se agrupan en 5 bloques.<\/p>\n

1) El sector agroalimentario es fundamental para la prosperidad, la reducci\u00f3n de la pobreza y el desarrollo sostenible de Argentina.<\/h4>\n

En 2021, las cadenas de valor agr\u00edcola y agroalimentaria representaron el 15,7% del producto interno bruto (PIB) total, el 10,6% de los ingresos tributarios, entre el 17% y el 24% del empleo
en el sector privado y el 61% de las exportaciones<\/strong>, lo que convirti\u00f3 al pa\u00eds en el tercer exportador neto de alimentos del mundo lejos del n\u00famero 1 (Brasil) pero disputando el segundo lugar con Pa\u00edses Bajos palmo a palmo.<\/p>\n

Argentina es el tercer exportador mundial de producto agr\u00edcolas. Gr\u00e1fica: reporte citado<\/figcaption><\/figure>\n

El campo tiene una din\u00e1mica propia de crecimiento. Esto se hace patente al analizar el crecimiento de la productividad total del sector agroalimentario que super\u00f3 el aumento general del PIB con un incremento del 3,7% anual desde 1973<\/strong> gracias a la adopci\u00f3n de nuevas tecnolog\u00edas.<\/p>\n

Y un elemento adicional que destaca el reporte es que, aun creciendo m\u00e1s que el resto de la econom\u00eda, las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) por unidad de producci\u00f3n han disminuido, en particular con la adopci\u00f3n generalizada de pr\u00e1cticas de siembra directa en la producci\u00f3n de cereales. Esto posiciona al pa\u00eds como un productor ecol\u00f3gico de alimentos.<\/p>\n

La incorporaci\u00f3n de tecnolog\u00eda disminuy\u00f3 la huella de carbono de la producci\u00f3n. Gr\u00e1fica: Reporte citado<\/figcaption><\/figure>\n

2) Un sector agroalimentario resiliente es fundamental para el desempe\u00f1o macro-fiscal de Argentina.<\/strong><\/h4>\n

Bajar la exposici\u00f3n de la producci\u00f3n a las variaciones del clima a trav\u00e9s de la incorporaci\u00f3n de tecnolog\u00eda es fundamental ya que los impactos clim\u00e1ticos que sufre la producci\u00f3n agroalimentaria tienen efectos en cadena para la econom\u00eda en general.<\/p>\n

Por ejemplo, la sequ\u00eda de 2023 acentu\u00f3 la escasez de d\u00f3lares del pa\u00eds y gener\u00f3 m\u00e1s inflaci\u00f3n a trav\u00e9s del aumento de los precios de los alimentos.
La disminuci\u00f3n de las precipitaciones provoc\u00f3 una ca\u00edda del 45% en la producci\u00f3n de los tres principales cultivos del pa\u00eds, una disminuci\u00f3n del 40% en los ingresos por exportaciones de soja y p\u00e9rdidas totales por USD20.000 millones, equivalentes al 3% del PIB. <\/strong><\/p>\n

Las sequ\u00edas de 2018 y 2009 se asociaron de manera similar con la depreciaci\u00f3n del peso y las contracciones del PIB.<\/p>\n

3) Las limitaciones relacionadas con las pol\u00edticas p\u00fablicas, los patrones de desarrollo y las pr\u00e1cticas de producci\u00f3n insostenibles est\u00e1n creando desigualdades e impidiendo el crecimiento del sector.<\/h4>\n

Tal vez sea este el cap\u00edtulo en que el reporte es m\u00e1s expl\u00edcito en las advertencias sobre las deficiencias del modelo de producci\u00f3n nacional.
Es que en la \u00faltima d\u00e9cada, las exportaciones agroalimentarias han ca\u00eddo un 1,3% anual, y la participaci\u00f3n de Argentina en los mercados agroalimentarios internacionales disminuy\u00f3 del 2,7% en 2011 al 2,2% en 2021. <\/strong><\/p>\n

Pero el dato de la ca\u00edda se pone en contexto cuando se compara con la evoluci\u00f3n del resto de los pa\u00edses con significaci\u00f3n agr\u00edcola: Argentina es el \u00fanico pa\u00eds que ha ca\u00eddo en sus exportaciones agr\u00edcolas en la \u00faltima d\u00e9cada.<\/p>\n

Argentina: el \u00fanico que cay\u00f3. Gr\u00e1fica: Reporte citado<\/figcaption><\/figure>\n

La falta de apoyo que se brinda a los productores en Argentina es, por mucho, la mayor comparada con la de sus competidores internacionales: alrededor del \u221220% de los ingresos agropecuarios brutos en 2019-21. <\/p>\n

Los productores agr\u00edcolas de Argentina con "apoyo negativo". Gr\u00e1fica: Reporte citado<\/figcaption><\/figure>\n

La diferencia con cualquiera de los pa\u00edses con significaci\u00f3n en la producci\u00f3n de alimentos es enorme a\u00fan comparado con pa\u00edses con condiciones productivas similares, como pueden ser Brasil o Nueva Zelanda.<\/p>\n

Algunas de estas medidas, como los impuestos a la exportaci\u00f3n elevados y variables, afectan espec\u00edficamente al sector agroalimentario. Otras pol\u00edticas, como los tipos de cambio diferenciados, las restricciones a las importaciones y el impuesto a los ingresos brutos, repercuten en todas las \u00e1reas de la econom\u00eda. <\/p>\n

Mientras tanto, el sector muestra un bajo nivel de inversi\u00f3n en bienes y servicios p\u00fablicos, como la investigaci\u00f3n, el fortalecimiento de la capacidad, la gesti\u00f3n de los recursos h\u00eddricos y la infraestructura rural.<\/p>\n

Los patrones de crecimiento actuales han tenido consecuencias en la deforestaci\u00f3n, las emisiones de GEI, la disponibilidad de agua, la salud del suelo, el desarrollo regional y la desigualdad de ingresos, lo que ha puesto en tela de juicio la sostenibilidad ambiental y social de los enfoques actuales.<\/p>\n

Las pol\u00edticas distorsivas han da\u00f1ado especialmente a los peque\u00f1os productores de zonas m\u00e1s remotas, con m\u00e1rgenes m\u00e1s bajos y un menor acceso a los servicios. Dado que los grav\u00e1menes al sector ganadero de Argentina se ubican entre el 49% y el 57%<\/strong>, las ganancias de los productores de carne vacuna (principalmente de peque\u00f1a escala) se han visto duramente afectadas, lo que ha reducido su capacidad y los incentivos para mejorar las pr\u00e1cticas de producci\u00f3n. <\/p>\n

Entre 2001 y 2014, Argentina tambi\u00e9n perdi\u00f3 m\u00e1s del 12% de su superficie forestal<\/strong>, y los productores y el sector p\u00fablico no han invertido lo suficiente en la gesti\u00f3n del agua. Si no se implementan medidas de adaptaci\u00f3n, los da\u00f1os causados por las inundaciones podr\u00edan reducir el PIB en un 0,5% al a\u00f1o para 2060, <\/strong>y las sequ\u00edas persistentes podr\u00edan provocar una disminuci\u00f3n del PIB de un 4% anual para 2050. La pobreza rural se mantiene elevada, en especial entre las comunidades ind\u00edgenas.<\/p>\n

5) El cap\u00edtulo de la producci\u00f3n familiar<\/h4>\n

El contexto: De 334.000 productores agropecuarios que hay en Argentina, 251.000, o tres cuartas partes, son familiares. <\/strong>Las explotaciones agropecuarias familiares proporcionan aproximadamente la mitad de los alimentos que consume la poblaci\u00f3n local y a la vez contribuyen a las exportaciones del pa\u00eds: en 2021, exportaron USD10.800 millones.<\/p>\n

Sin embargo, 172.000 de esos productores familiares no disponen de suficientes recursos <\/strong>\u2013tierra y capital\u2013 para poder vivir de su producci\u00f3n, y dependen de otras fuentes de ingresos.<\/p>\n

La producci\u00f3n familiar debe ser alentada. Gr\u00e1fica: Reporte citado<\/figcaption><\/figure>\n

Cerca de un tercio de la poblaci\u00f3n rural, en particular los pueblos ind\u00edgenas, tiene necesidades b\u00e1sicas insatisfechas, con acceso inadecuado a la educaci\u00f3n, a la atenci\u00f3n de la salud, a internet e incluso a la telefon\u00eda.<\/p>\n

Las explotaciones familiares son menos resilientes frente a el cambio clim\u00e1tico y al contexto macroecon\u00f3mico. En parte por esos motivos, la cantidad de explotaciones familiares se redujeron alrededor de un 40% entre 1988 y 2018.<\/p>\n

Para proteger mejor a los productores agropecuarios familiares, el informe destaca como prioridad desarrollar estrategias de apoyo diferenciadas en funci\u00f3n de sus necesidades:<\/p>\n

    \n
  • Abordar las vulnerabilidades de los productores de subsistencia con programas de asistencia social, servicios de salud, educaci\u00f3n y capacitaci\u00f3n, as\u00ed como oportunidades de trabajo alternativas. <\/li>\n
  • Para los productores con capacidad de transitar hacia la producci\u00f3n comercial, promover una mayor integraci\u00f3n horizontal y vertical en las cadenas de valor, de la mano de un mayor acceso a financiamiento.<\/li>\n
  • Fomentar el papel de la mujer en la fuerza laboral del sector, apoyar sus capacidades t\u00e9cnicas en la producci\u00f3n, la gesti\u00f3n y la comercializaci\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    El informe titulado \u201cHacia un sector agroalimentario m\u00e1s competitivo, inclusivo y resiliente en Argentina\u201d es una evaluaci\u00f3n realizada por el Banco Mundial para el Gobierno de la Rep\u00fablica Argentina con el fin de respaldar la formulaci\u00f3n de pol\u00edticas p\u00fablicas y programas relativos al sector agropecuario, que acaba de publicarse.
    \nComparte el enfoque de pol\u00edticas p\u00fablicas habitual de los organismos de financiamiento y promoci\u00f3n occidentales por lo que algunas de sus conclusiones y recomendaciones no aportan nuevas ideas, pero se trata de un trabajo muy exhaustivo, con una ilustrativa selecci\u00f3n de datos productivos y comerciales, tanto de nuestro pa\u00eds como del resto de los pa\u00edses agr\u00edcolas del mundo, por lo que se transforma en una herramienta de diagn\u00f3stico muy completa.
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