{"id":1090647,"date":"2024-07-31T20:12:39","date_gmt":"2024-07-31T23:12:39","guid":{"rendered":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/2024\/07\/31\/dia-de-la-pachamama-y-de-la-cana-con-ruda-como-cuando-y-por-que\/"},"modified":"2024-07-31T20:12:39","modified_gmt":"2024-07-31T23:12:39","slug":"dia-de-la-pachamama-y-de-la-cana-con-ruda-como-cuando-y-por-que","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/2024\/07\/31\/dia-de-la-pachamama-y-de-la-cana-con-ruda-como-cuando-y-por-que\/","title":{"rendered":"D\u00eda de la Pachamama y de la Ca\u00f1a con Ruda: c\u00f3mo, cu\u00e1ndo y por qu\u00e9"},"content":{"rendered":"

Todos los primeros de agosto se ponen en marcha estos rituales, de or\u00edgenes bien distintos, pero hermanados en el sentido de conexi\u00f3n con la naturaleza, con los equilibrios y con los dones de la tierra.<\/strong><\/p>\n

Ocurre que coinciden en la fecha de celebraci\u00f3n y tal vez por eso se los asocie, porque al fin y al cabo est\u00e1n en el cierre de un ciclo y el comienzo de otro. Pero uno viene de los pueblos quechuas y aimaras y el otro es de origen guaran\u00ed. Las dos tradiciones, claro, mixturadas con lo que los cruces culturales les fueron aportando.<\/p>\n

La Ca\u00f1a con Ruda<\/h4>\n

La tradici\u00f3n de la ca\u00f1a con ruda tiene origen en los guaran\u00edes. De acuerdo a los cronistas de Indias, en el mes de agosto de todos los a\u00f1os se produc\u00edan grandes lluvias que junto al fr\u00edo estacional, provocaban enfermedades que llegaban incluso a diezmar las aldeas. <\/p>\n

Para enfrentar estos males los originarios elaboraron un remedio consistente en mezclar hierbas con licores, del cual deb\u00eda beberse un trago al comenzar la estaci\u00f3n de las lluvias chaque\u00f1as. Originalmente se utilizaban licores fabricados con cha\u00f1ar, patay, tunas o algarroba, a los que se les agregaba la contrayerba o hierbas medicinales.<\/p>\n

Con la llegada de los europeos los componentes se "modernizaron" hasta como lo conocemos hoy en d\u00eda. Con la introducci\u00f3n del cultivo de ca\u00f1a para la fabricaci\u00f3n de az\u00facar, en la \u00e9poca de la colonizaci\u00f3n espa\u00f1ola, se empez\u00f3 a producir paralelamente el aguardiente de ca\u00f1a.
Alg\u00fan sabio con manejo de extractos, tuvo claro que una mayor concentraci\u00f3n de alcohol ser\u00eda m\u00e1s eficaz en la captura de los componentes activos de las hierbas y seguramente las bebidas fermentadas fueron reemplazadas r\u00e1pidamente por el aguardiente de ca\u00f1a.<\/p>\n

Contempor\u00e1neamente llega tambi\u00e9n la ruda al continente y sus capacidades medicinales no pasaron desapercibidas utiliz\u00e1ndose la ruda macho contra par\u00e1sitos y malestares estomacales. Tambi\u00e9n era usada para calmar el ardor y la irritaci\u00f3n de picaduras de bichos y alima\u00f1as.<\/p>\n

Por nuestros d\u00edas, existe la creencia popular que considera a la ruda como un conjuro contra la envidia ajena y la mala suerte, por lo tanto, la bebida es considerada para \u00abespantar los males del invierno\u00bb.<\/p>\n

Seg\u00fan la tradici\u00f3n, cada d\u00eda 1 de agosto al levantarse y en ayuna se toma tragos de ca\u00f1a con ruda (tres o siete) para atraer la salud y la suerte y alejar los maleficios. El ritual se fue modificando hasta la versi\u00f3n moderna, que retrat\u00f3 Daro Almagro en el video que ilustra este art\u00edculo.<\/p>\n

La cosmovisi\u00f3n andina en un tapiz. Imagen: cultura.gob.ar<\/figcaption><\/figure>\n

D\u00eda de la Pachamama<\/h4>\n

El D\u00eda de la Pachamama, tambi\u00e9n llamado Pachamama Raymi, se celebra anualmente el 1\u00ba de agosto en honor a la divinidad andina Pachamama en los pueblos andinos quechua y aimara de los Andes de Argentina, Bolivia, Colombia, Chile, Ecuador y Per\u00fa.
A partir de ese d\u00eda, se realizan rituales de ofrenda comunitarias, familiares e individuales durante todo el mes de agosto de cada a\u00f1o.<\/p>\n

El sentido de la celebraci\u00f3n va hacia el agradecimiento, la solicitud y la bendici\u00f3n de los diferentes elementos que brinda la Pacha, que se entiende no solo como Tierra sino tambi\u00e9n como mundo, universo y espacio-tiempo. En las oraciones se agradece por el buen tiempo, la protecci\u00f3n y la generosidad y abundancia en las cosechas de las chacras y de los animales.<\/p>\n

La celebraci\u00f3n consiste principalmente en ofrendas o 'despachos' rituales con varios elementos dedicados a la Pachamama que luego pueden incinerados o enterrados seg\u00fan la tradici\u00f3n del territorio espec\u00edfico. <\/p>\n

Los rituales se basan en el ayni o principio de reciprocidad de la cosmovisi\u00f3n andina, y son conducidos por los l\u00edderes carism\u00e1ticos y de mayor edad de la comunidad. Las ofrendas incluyen diferentes productos, por lo general los mejores del a\u00f1o como tub\u00e9rculos, frutas, cereales, flores, chicha de jora, kintus de coca y tabaco, entre otras cosas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Todos los primeros de agosto se ponen en marcha estos rituales, de or\u00edgenes bien distintos, pero hermanados en el sentido de conexi\u00f3n con la naturaleza, con los equilibrios y con los dones de la tierra.
\nOcurre que coinciden en la fecha de celebraci\u00f3n y tal vez por eso se los asocie, porque al fin y al cabo est\u00e1n en el cierre de un ciclo y el comienzo de otro. Pero uno viene de los pueblos quechuas y aimaras y el otro es de origen guaran\u00ed. Las dos tradiciones, claro, mixturadas con lo que los cruces culturales les fueron aportando.
\nLa Ca\u00f1a con RudaLa tradici\u00f3n de la ca\u00f1a con ruda tiene origen en los guaran\u00edes. De acuerdo a los cronistas de Indias, en el mes de agosto de todos los a\u00f1os se produc\u00edan grandes lluvias que junto al fr\u00edo estacional, provocaban enfermedades que llegaban incluso a diezmar las aldeas.
\nPara enfrentar estos males los originarios elaboraron un remedio consistente en mezclar hierbas con licores, del cual deb\u00eda beberse un trago al comenzar la estaci\u00f3n de las lluvias ..<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1090648,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/720-1111.jpe","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1090647"}],"collection":[{"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1090647"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1090647\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1090648"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1090647"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1090647"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1090647"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}