Como ya es costumbre en Argentina, las cenas de Nochebuena y Nochevieja se complican cada vez m\u00e1s, ya que la carne parece ser a veces un producto de lujo incluso para la clase media. En este contexto es que Daniel Urc\u00eda, referente del sector, intenta llevar tranquilidad a la mesa y sostiene que los precios "van a estar estabilizados" hasta fin de a\u00f1o.<\/p>\n
A pesar de lo que parece ser una buena noticia, la alegr\u00eda no va a durar tanto. Seg\u00fan el presidente de FIFRA, hubo un atraso en los valores de la carne durante todo el a\u00f1o, y por ende en 2025 va a llegar la \u201crecomposici\u00f3n\u201d.<\/p>\n Respecto al balance del 2024, Urc\u00eda sostuvo que se trat\u00f3 de un a\u00f1o dif\u00edcil y at\u00edpico, ya que deb\u00edan acomodarse algunas variables que afectaban directa o indirectamente a la actividad, como la energ\u00eda, los combustibles o los salarios. En relaci\u00f3n a esta \u00faltima tem\u00e1tica, destac\u00f3 tanto al sector sindical como empresario, por llevar las actualizaciones salariales \u201ca la par o superando la inflaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n Tambi\u00e9n elogi\u00f3 parcialmente las iniciativas del Gobierno nacional: \u201cSe est\u00e1n proponiendo situaciones de acci\u00f3n diferentes a lo tradicional, y los resultados macro le est\u00e1n dando la raz\u00f3n\u201d. En ese sentido, marc\u00f3 el camino a seguir para el sector: \u201cHay que reducir costos internos, Argentina es muy caro para producir\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Como ya es costumbre en Argentina, las cenas de Nochebuena y Nochevieja se complican cada vez m\u00e1s, ya que la carne parece ser a veces un producto de lujo incluso para la clase media. En este contexto es que Daniel Urc\u00eda, referente del sector, intenta llevar tranquilidad a la mesa y sostiene que los precios \u00abvan a estar estabilizados\u00bb hasta fin de a\u00f1o.
\nA pesar de lo que parece ser una buena noticia, la alegr\u00eda no va a durar tanto. Seg\u00fan el presidente de FIFRA, hubo un atraso en los valores de la carne durante todo el a\u00f1o, y por ende en 2025 va a llegar la \u201crecomposici\u00f3n\u201d.
\nNOTA DANIEL URCIA – \u00abPONETE AL D\u00cdA\u00bb by cba24n.com.arRespecto al balance del 2024, Urc\u00eda sostuvo que se trat\u00f3 de un a\u00f1o dif\u00edcil y at\u00edpico, ya que deb\u00edan acomodarse algunas variables que afectaban directa o indirectamente a la actividad, como la energ\u00eda, los combustibles o los salarios. En relaci\u00f3n a esta \u00faltima tem\u00e1tica, destac\u00f3 tanto al sector sindical como empresario, por llevar las actualizaciones salariales \u201ca la pa..<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1138476,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/720-408.jpe","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1138475"}],"collection":[{"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1138475"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1138475\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1138476"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1138475"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1138475"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1138475"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}