{"id":1153134,"date":"2025-01-21T12:32:37","date_gmt":"2025-01-21T15:32:37","guid":{"rendered":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/2025\/01\/21\/aumento-en-los-precios-de-los-panificados-en-cordoba-el-detalle\/"},"modified":"2025-01-21T12:32:37","modified_gmt":"2025-01-21T15:32:37","slug":"aumento-en-los-precios-de-los-panificados-en-cordoba-el-detalle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/2025\/01\/21\/aumento-en-los-precios-de-los-panificados-en-cordoba-el-detalle\/","title":{"rendered":"Aumento en los precios de los panificados en C\u00f3rdoba: el detalle"},"content":{"rendered":"<p>El Centro de Industriales Panaderos y Afines de la Provincia de C\u00f3rdoba (Cipac) inform\u00f3 del aumento de los precios en los panificados y especialidades que comenzaron a regir desde este martes 21 de enero.<\/p>\n<p> Se fijaron precios sugeridos para la venta de tales insumos.<\/p>\n<figure><figcaption>Se registr\u00f3 una nueva suba del pan en C\u00f3rdoba: los precioscba24n<\/figcaption><\/figure>\n<p>En esta industria, el \u00faltimo incremento que se registr\u00f3 fue hace seis meses, el 17 de julio del 2024, donde los precios fijados fueron los siguientes: <\/p>\n<ul>\n<li>Pan franc\u00e9s: $ 2.300 el kilo<\/li>\n<li>Pan mi\u00f1\u00f3n: $ 2.500 por kilo<\/li>\n<li>Criollo com\u00fan: $ 5.000 por kilo<\/li>\n<li>Factura com\u00fan: $ 500 cada una<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Marcelo Caula<\/strong>, presidente del Cipac, comparti\u00f3 un informe a cba24n donde se detallan los precios actualizados:<\/p>\n<ul>\n<li>Pan franc\u00e9s: $ 2.650 el kilo<\/li>\n<li>Pan mi\u00f1\u00f3n: $ 2.900 por kilo<\/li>\n<li>Criollo com\u00fan: $ 5.800 por kilo<\/li>\n<li>Factura com\u00fan: $ 600 cada una<\/li>\n<\/ul>\n<p>Por lo que se pudo observar un aumento porcentual de:<\/p>\n<ul>\n<li>Pan Franc\u00e9s: 15.22%<\/li>\n<li>Pan Mi\u00f1\u00f3n: 16%<\/li>\n<li>Criollo Com\u00fan: 16%<\/li>\n<li>Factura Com\u00fan: 20%<\/li>\n<\/ul>\n<p>El encarecimiento de los panificados, seg\u00fan inform\u00f3 Caula, no se deber\u00eda al precio de la harina ni de otros insumos para la elaboraci\u00f3n, que tuvieron un peque\u00f1o incremento, si no que se debe al aumento de los servicios de luz y gas. <\/p>\n<p>El aumento previo que reporto la C\u00e1mara de Panaderos fue de un incremento de entre el 9% y el 12% en los panificados.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, comunicaron la ca\u00edda de entre un 20% y un 40% en productos como los criollos y de especialidad, como las masas finas, as\u00ed como un reporte que indica que el consumo de productos como el pan franc\u00e9s y el mi\u00f1\u00f3n se mantiene.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Centro de Industriales Panaderos y Afines de la Provincia de C\u00f3rdoba (Cipac) inform\u00f3 del aumento de los precios en los panificados y especialidades que comenzaron a regir desde este martes 21 de enero.<br \/>\n Se fijaron precios sugeridos para la venta de tales insumos.<br \/>\nSe registr\u00f3 una nueva suba del pan en C\u00f3rdoba: los precioscba24nEn esta industria, el \u00faltimo incremento que se registr\u00f3 fue hace seis meses, el 17 de julio del 2024, donde los precios fijados fueron los siguientes:<br \/>\nPan franc\u00e9s: $ 2.300 el kiloPan mi\u00f1\u00f3n: $ 2.500 por kiloCriollo com\u00fan: $ 5.000 por kiloFactura com\u00fan: $ 500 cada unaMarcelo Caula, presidente del Cipac, comparti\u00f3 un informe a cba24n donde se detallan los precios actualizados:<br \/>\nPan franc\u00e9s: $ 2.650 el kiloPan mi\u00f1\u00f3n: $ 2.900 por kiloCriollo com\u00fan: $ 5.800 por kiloFactura com\u00fan: $ 600 cada unaPor lo que se pudo observar un aumento porcentual de:<br \/>\nPan Franc\u00e9s: 15.22%Pan Mi\u00f1\u00f3n: 16%Criollo Com\u00fan: 16%Factura Com\u00fan: 20%El encarecimiento de los panificados, seg\u00fan inform\u00f3 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