{"id":1180803,"date":"2025-05-13T11:02:44","date_gmt":"2025-05-13T14:02:44","guid":{"rendered":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/2025\/05\/13\/caida-de-las-ventas-en-panaderia-el-consumo-bajo-hasta-un-40\/"},"modified":"2025-05-13T11:02:44","modified_gmt":"2025-05-13T14:02:44","slug":"caida-de-las-ventas-en-panaderia-el-consumo-bajo-hasta-un-40","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/2025\/05\/13\/caida-de-las-ventas-en-panaderia-el-consumo-bajo-hasta-un-40\/","title":{"rendered":"Ca\u00edda de las ventas en panader\u00eda: el consumo baj\u00f3 hasta un 40%"},"content":{"rendered":"<p>Desde inicios de a\u00f1o se ha visto un aumento progresivo de los precios de productos panaderos. Frente a la situaci\u00f3n de crisis econ\u00f3mica, el representante del <strong>Centro de Industriales Panaderos y Afines de la Provincia de C\u00f3rdoba (Cipac)<\/strong> ha confirmado una baja en las ventas y el cierre de locales comerciales. <\/p>\n<p><strong>Marcelo Caula <\/strong>le confirm\u00f3 a <strong>Cba24n <\/strong>la ca\u00edda del consumo de los siguientes productos: <\/p>\n<ul>\n<li>Un 10% en pan (franc\u00e9s o mignon).<\/li>\n<li>Un 20% en criollos. <\/li>\n<li>Un 30% en facturas. <\/li>\n<li>Y hasta un 40% en especialidades como masas finas. <\/li>\n<\/ul>\n<p>Adem\u00e1s, en comunicaci\u00f3n con el representante, se confirm\u00f3 que hubo un cierre de 20 panader\u00edas en la ciudad. <\/p>\n<p>Ante ese panorama, el sector ha encendido sus alarmas y habla de que quienes poseen sus locales se encuentran en la b\u00fasqueda de hacer todo lo posible para resistir ante esta crisis sectorial. <\/p>\n<p>Esta situaci\u00f3n se desencadena principalmente por una serie de factores, tales como el aumento de los productos alimentarios, de los servicios y de los insumos de producci\u00f3n, junto con la no recuperaci\u00f3n del salario, que afecta el consumo. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Desde inicios de a\u00f1o se ha visto un aumento progresivo de los precios de productos panaderos. Frente a la situaci\u00f3n de crisis econ\u00f3mica, el representante del Centro de Industriales Panaderos y Afines de la Provincia de C\u00f3rdoba (Cipac) ha confirmado una baja en las ventas y el cierre de locales comerciales.<br \/>\nMarcelo Caula le confirm\u00f3 a Cba24n la ca\u00edda del consumo de los siguientes productos:<br \/>\nUn 10% en pan (franc\u00e9s o mignon).Un 20% en criollos. Un 30% en facturas. Y hasta un 40% en especialidades como masas finas. Adem\u00e1s, en comunicaci\u00f3n con el representante, se confirm\u00f3 que hubo un cierre de 20 panader\u00edas en la ciudad.<br \/>\nAnte ese panorama, el sector ha encendido sus alarmas y habla de que quienes poseen sus locales se encuentran en la b\u00fasqueda de hacer todo lo posible para resistir ante esta crisis sectorial.<br \/>\nEsta situaci\u00f3n se desencadena principalmente por una serie de factores, tales como el aumento de los productos alimentarios, de los servicios y de los insumos de producci\u00f3n, junto..<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1180804,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/image.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1180803"}],"collection":[{"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1180803"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1180803\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1180804"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1180803"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1180803"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1180803"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}