{"id":1197937,"date":"2025-06-27T12:33:36","date_gmt":"2025-06-27T15:33:36","guid":{"rendered":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/2025\/06\/27\/nuevo-aumento-del-pan-en-varios-puntos-del-pais-que-pasara-en-cordoba\/"},"modified":"2025-06-27T12:33:36","modified_gmt":"2025-06-27T15:33:36","slug":"nuevo-aumento-del-pan-en-varios-puntos-del-pais-que-pasara-en-cordoba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/2025\/06\/27\/nuevo-aumento-del-pan-en-varios-puntos-del-pais-que-pasara-en-cordoba\/","title":{"rendered":"Nuevo aumento del pan en varios puntos del pa\u00eds: qu\u00e9 pasar\u00e1 en C\u00f3rdoba"},"content":{"rendered":"<p>En los pr\u00f3ximos d\u00edas, el precio del pan volver\u00e1 a subir en todo el pa\u00eds, seg\u00fan confirm\u00f3 la<strong> Federaci\u00f3n Argentina de la Industria del Pan<\/strong>, en medio de un panorama complejo para el sector.<\/p>\n<p>La situaci\u00f3n del mercado se encuentra marcada por la ca\u00edda de ventas, el aumento de los costos y el cierre de cientos de comercios.<\/p>\n<p>\u201cLos insumos subieron m\u00e1s de un 100% y las ventas cayeron hasta un 50%. Es imposible sostener el negocio\u201d, explic\u00f3 <strong>Miguel Di Betta<\/strong>, presidente de la entidad. <\/p>\n<p>Asegur\u00f3 que muchas panader\u00edas hoy se endeudan no para invertir, sino para pagar sueldos, luz o gas. El dirigente tambi\u00e9n se\u00f1al\u00f3 que hay una fuerte presi\u00f3n impositiva y tarifas cada vez m\u00e1s dif\u00edciles de afrontar. <\/p>\n<p>El representante se\u00f1al\u00f3: \u201cVa a haber una suba a nivel nacional porque hay insumos que han subido de precio m\u00e1s de un 100%. Hemos tratado de aguantar porque nos bajan las ventas cada d\u00eda\u201d.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, alert\u00f3 sobre el avance de la competencia informal: \u201cHay mucho trabajo en negro y lugares de producci\u00f3n sin las condiciones m\u00ednimas de salubridad\u201d.<\/p>\n<p><strong>Mart\u00edn Pinto<\/strong>, referente de la C\u00e1mara de Industriales Panaderos, advirti\u00f3 que la situaci\u00f3n se agrava cada mes. \u201cYa cerraron m\u00e1s de 1.400 panader\u00edas. La gente compra lo que puede, no lo que quiere. Si no subimos los precios, no llegamos a cubrir los costos\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n<p>El aumento del pan es otro golpe al bolsillo, pero tambi\u00e9n refleja una crisis profunda en una de las industrias m\u00e1s tradicionales del pa\u00eds.<\/p>\n<h4>C\u00f3rdoba<\/h4>\n<p>En cuanto a la situaci\u00f3n de la docta, <strong>Marcelo Caula<\/strong>, representante del Centro de Panaderos de C\u00f3rdoba, confirm\u00f3 que a nivel provincial no analizan, por el momento, aumentos en los panificados.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En los pr\u00f3ximos d\u00edas, el precio del pan volver\u00e1 a subir en todo el pa\u00eds, seg\u00fan confirm\u00f3 la Federaci\u00f3n Argentina de la Industria del Pan, en medio de un panorama complejo para el sector.<br \/>\nLa situaci\u00f3n del mercado se encuentra marcada por la ca\u00edda de ventas, el aumento de los costos y el cierre de cientos de comercios.<br \/>\n\u201cLos insumos subieron m\u00e1s de un 100% y las ventas cayeron hasta un 50%. 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