{"id":1200355,"date":"2025-07-03T20:43:12","date_gmt":"2025-07-03T23:43:12","guid":{"rendered":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/2025\/07\/03\/el-gobierno-derogo-28-normas-ganaderas-para-modernizar-la-industria-carnica\/"},"modified":"2025-07-04T19:03:20","modified_gmt":"2025-07-04T22:03:20","slug":"el-gobierno-derogo-28-normas-ganaderas-para-modernizar-la-industria-carnica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/2025\/07\/03\/el-gobierno-derogo-28-normas-ganaderas-para-modernizar-la-industria-carnica\/","title":{"rendered":"El Gobierno derog\u00f3 28 normas ganaderas para modernizar la industria c\u00e1rnica"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/noticiaslasvarillas.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/vaca_22-300x200.jpe\"\/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/sinmordaza.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/vaca_22.jpeg?fit=696%2C464&amp;ssl=1\"\/><\/p>\n<p>La Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca del Ministerio de Econom\u00eda de la Naci\u00f3n, a trav\u00e9s de la Resoluci\u00f3n N\u00b0119\/2025, derog\u00f3 28 normas de la cadena ganadera, que por su antig\u00fcedad o falta de aplicabilidad, ya no respond\u00edan al funcionamiento actual de la industria.<\/p>\n<p>De esta manera se derogaron 20 normas vigentes dictadas por la Junta Nacional de Carnes (entre 1978 y 1991) y 8 por la ex ONCCA (entre 2001 y 2011).<\/p>\n<p>Esta medida forma parte de un proyecto de simplificaci\u00f3n normativa que ya dio pasos concretos para el sector como con la eliminaci\u00f3n del r\u00e9gimen de precios de referencia para bovinos y tambi\u00e9n con el esquema obligatorio de horarios de faena y la quita de aranceles y requisitos innecesarios para los exportadores. Todas estas iniciativas est\u00e1n orientadas a facilitar la operatoria de los actores de la cadena y a modernizar la relaci\u00f3n con el Estado.<\/p>\n<p>Desde naci\u00f3n destacan que &quot;muchas de las normativas vigentes fueron dictadas en contextos muy diferentes al actual y hoy se presentan como un obst\u00e1culo para la competitividad y el desarrollo del sector. Se trata de normas que ya no se aplican ni son observadas por el sector privado, ni monitoreadas por el Estado; que imponen herramientas superadas por sistemas m\u00e1s modernos y digitales; o que directamente no se ajustan al funcionamiento real de la industria&quot;.<\/p>\n<p>La medida busca consolidar un marco m\u00e1s claro, accesible y adaptado a los desaf\u00edos actuales. El objetivo es que todos los operadores de la cadena c\u00e1rnica cuenten con una base \u00fanica de reglas claras, que les permita trabajar con previsibilidad y potenciar la inversi\u00f3n y el desarrollo de una industria m\u00e1s moderna y competitiva.<\/p>\n<p>La noticia <a href=\"https:\/\/sinmordaza.com\/noticia\/462428-el-gobierno-derogo-28-normas-ganaderas-para-modernizar-la-industria-carnica.html\" rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\">El Gobierno derog\u00f3 28 normas ganaderas para modernizar la industria c\u00e1rnica<\/a> se public\u00f3 primero en <a href=\"https:\/\/sinmordaza.com\/\" rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\">Sin Mordaza<\/a>.<\/p>\n<p>La entrada <a href=\"https:\/\/noticiaslasvarillas.com.ar\/2025\/07\/el-gobierno-derogo-28-normas-ganaderas-para-modernizar-la-industria-carnica\/\" rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\">El Gobierno derog\u00f3 28 normas ganaderas para modernizar la industria c\u00e1rnica<\/a> se public\u00f3 primero en <a href=\"https:\/\/noticiaslasvarillas.com.ar\/\" rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\">Noticias Las Varillas<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca del Ministerio de Econom\u00eda de la Naci\u00f3n, a trav\u00e9s de la Resoluci\u00f3n N\u00b0119\/2025, derog\u00f3 28 normas de la cadena ganadera, que por su antig\u00fcedad o falta de aplicabilidad, ya no respond\u00edan al funcionamiento actual de la industria.<\/p>\n<p>De esta manera se derogaron 20 normas vigentes dictadas por la Junta Nacional de Carnes (entre 1978 y 1991) y 8 por la ex ONCCA (entre 2001 y 2011).<\/p>\n<p>Esta medida forma parte de un proyecto de simplificaci\u00f3n normativa que ya dio pasos concretos para el sector como con la eliminaci\u00f3n del r\u00e9gimen de precios de referencia para bovinos y tambi\u00e9n con el esquema obligatorio de horarios de faena y la quita de aranceles y requisitos innecesarios para los exportadores. 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