{"id":1207219,"date":"2025-08-15T21:27:56","date_gmt":"2025-08-16T00:27:56","guid":{"rendered":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/2025\/08\/15\/fiesta-de-comidas-tipicas-caroyenses-un-festin-de-sabores-y-cultura\/"},"modified":"2025-08-15T21:27:56","modified_gmt":"2025-08-16T00:27:56","slug":"fiesta-de-comidas-tipicas-caroyenses-un-festin-de-sabores-y-cultura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/2025\/08\/15\/fiesta-de-comidas-tipicas-caroyenses-un-festin-de-sabores-y-cultura\/","title":{"rendered":"Fiesta de Comidas T\u00edpicas Caroyenses: un fest\u00edn de sabores y cultura"},"content":{"rendered":"

Llega la 29\u00ba edici\u00f3n de la Fiesta de las Comidas T\u00edpicas Caroyenses. <\/p>\n

Cultura Colonia Caroya<\/figcaption><\/figure>\n<\/p>\n

En di\u00e1logo con Canal 10, la intendenta de Colonia Caroya, Paola Nanini <\/strong>expresa: \u201cSomos muy conocidos por ser buenos anfitriones y por brindar una mesa generosa, tambi\u00e9n generosa con comidas y recetas que no se hacen en otro lugar del pa\u00eds. Queremos invitar a la gente a comer a nuestra mesa\u201d. <\/p>\n

Cultura Colonia Caroya<\/figcaption><\/figure>\n<\/p>\n

\u201cLa cita es en la plaza central donde habr\u00e1 dos carpas enormes y la gente podr\u00e1 comer nuestro frico, rognosa y nuestras pastas. Tambi\u00e9n nuestros vinos caroyenses que estan siendo multipremiados. Los invitamos a ser parte de nuestra cultura\u201d, agrega Nanini. <\/p>\n

El encuentro se presenta el 17 y 17 de agosto, con entrada libre y gratuita. <\/strong>Habr\u00e1 espect\u00e1culos en vivo, sectores para gastronom\u00eda, tambi\u00e9n artesanos, emprendedores, todo muy t\u00edpico del lugar. La cita es en la Plaza Nicol\u00e1s Avellaneda. <\/p>\n

Cultura Colonia Caroya<\/figcaption><\/figure>\n<\/p>\n

Mir\u00e1 la programaci\u00f3n del encuentro: <\/h3>\n

S\u00e1bado 17<\/strong>
Coro \u201cLidr\u00ees\u201d, Conjunto de Danzas Italianas \u201cAlegr\u00eee\u201d, Cuarteto Calabaza, Dos para el Ritmo, Ariel Rojas, Furlan di Doman, Edelweis (musica del mundo), La 43 (cuarteto caracter\u00edstico), Cocina show \u2013 cocina t\u00edpica, \u201cHora del vermut\u201d y exhibici\u00f3n de mora.<\/p>\n

Domingo 18<\/strong>
Ariel Rojas, Coro \u201cLidr\u00ees\u201d, Furlan di Doman, Siamo Fuori, Siamo Piccoli, Miguel Neuwirt (fiesta centroeuropea) y Marcelo Lepore y su conjunto.<\/p>\n

Precios de la gastronom\u00eda<\/strong><\/h3>\n

Grupo IG (Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica)
Picada caroyense para 3 o 4 (con pan): $30.000
Sandwich de salame: $15.000<\/p>\n

Grupo Scout San Antonio de Padua
Chorizo con polenta: $9500
Rognosa: $10.000
Frico con polenta rustide (tortilla de quesos, cebolla, con polenta tostada): $12.000
Lidris con cicinis (achicoria con tocino): $7.000
Polenta blanca: $5.500
Choripan: $6.000<\/p>\n

Il castello \u2013 la po\u00e7ate
Matambre al celofan c\/ polenta blanca: $21.000
\u00d1oquis con bolognesa: $16.000
Ravioles con bolognesa: $16.000<\/p>\n

Isabella comida t\u00edpica
Codeguines con polenta: $9.500
Bagna cauda con mix verduras y pollo: $20.000
Carne a la bandeja con pur\u00e9 o polenta: $18.000<\/p>\n

Verde celeste blanca -Region del Friuli
Chorizo al vinagre de vino, c\/ polenta blanca, achicor\u00eda: $16.000
Chorizo con piment\u00f3n ahumado en vinagre de higo, con reducci\u00f3n de t\u00f3mate: $16.000
Cappeletti de pollo de chacra con salsa mixta a la ortiga.( mixta: tomate, blanca, ortiga): $15.000
Fettuccine al cha\u00f1ar con salsa scarparo (panceta, cebolla, ajo, vino blanco, crema, tomate): $15.000
Zingarella: $6.500
Tiramis\u00fa de mistol: $7.000<\/p>\n

Postres Club San Martin
Frutas en alm\u00edbar (higo-zapallo-batatitas-durazno): $5.000
Queso con batata o frutas al alm\u00edbar: $5.000
Bud\u00edn de pan o flan cl\u00e1sico (con crema o dulce de leche): $4000
Bud\u00edn de pan o flan cl\u00e1sico (con frutas al alm\u00edbar): $5.000
Postre ensalada de fruta: $5.000
Durazno al natural: $5.000
Peras la malbec: $5.000
Tiramis\u00fa: $5.000
Chocotorta: $5.000
Cheescake: $5.000<\/p>\n

Pane \u2013 productos sin tacc
Lasagna jamon y queso con bolognesa: $16.000
Canelones de verdura con salsa rosa: $16.000
Ravioles de calabaza con bolognesa: 16:000
Tiramis\u00fa: $6.500
Chocotorta: $6.500
Bud\u00edn de pan: $4.000
Pan (individual): $1.000<\/p>\n

Gaseosas\/agua
Coca Cola \/ Sprite \/ Coca Zero 1,5 L: $7.000
Coca Cola \/ Coca Zero \/ Sprite \/ Fanta 500cc: $3.000
Agua Saborizada 500cc: $2.000
Agua mineral 500cc: $2.000
Agua con gas: $2.000
Fernet vaso grande: $12.000
Fernet medida: $6.000
Gancia con Sprite: $10.000<\/p>\n

Cerveza Viarava
Cerveza Rubia Lager\/ Rubia con miel \/ Negra\/ Frambuesa
500cc: $4.500
800cc: $7.500
Cerveza Apa-Ipa
500cc: $5.000
800cc: $8.000
Vermut Viarava \/ Gin Tonic Artesanal
500 cc: $5.000
800 cc: $8.000<\/p>\n

Bodega Gavianna
Dr Bblend (roble): $20.000
Gavianna (merlot): $20.000<\/p>\n

Bodega La Caroyense
Amabile (frambua): $7.000
Caroya (cabernet- malbec): $6.500
Innovaziones (blanco dulce): $7.500<\/p>\n

Establecimiento Don Fabio
Malbec: $12.000
Ancelota: $15.000<\/p>\n

Bodega Terra Camiare
Navira Malbec: $13.000
Ovum Malbec: $19.500<\/p>\n

Establecimiento Di Candi
Torrontes: $8.000
Tannat: $8.000<\/p>\n

Finca Rosel
Merlot: $8.000
Frambua: $8.000<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Llega la 29\u00ba edici\u00f3n de la Fiesta de las Comidas T\u00edpicas Caroyenses. Cultura Colonia Caroya
\nEn di\u00e1logo con Canal 10, la intendenta de Colonia Caroya, Paola Nanini expresa: \u201cSomos muy conocidos por ser buenos anfitriones y por brindar una mesa generosa, tambi\u00e9n generosa con comidas y recetas que no se hacen en otro lugar del pa\u00eds. Queremos invitar a la gente a comer a nuestra mesa\u201d. Cultura Colonia Caroya
\n\u201cLa cita es en la plaza central donde habr\u00e1 dos carpas enormes y la gente podr\u00e1 comer nuestro frico, rognosa y nuestras pastas. Tambi\u00e9n nuestros vinos caroyenses que estan siendo multipremiados. Los invitamos a ser parte de nuestra cultura\u201d, agrega Nanini.
\nEl encuentro se presenta el 17 y 17 de agosto, con entrada libre y gratuita. Habr\u00e1 espect\u00e1culos en vivo, sectores para gastronom\u00eda, tambi\u00e9n artesanos, emprendedores, todo muy t\u00edpico del lugar. La cita es en la Plaza Nicol\u00e1s Avellaneda. Cultura Colonia Caroya
\nMir\u00e1 la programaci\u00f3n del encuentro:
\nS\u00e1bado 17
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