{"id":1238971,"date":"2025-12-10T18:27:48","date_gmt":"2025-12-10T21:27:48","guid":{"rendered":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/2025\/12\/10\/cordoba-apunta-a-su-mejor-campana-trigo-provincial-proyecta-62-millones-de-toneladas-segun-la-bolsa-de-cereales\/"},"modified":"2025-12-10T18:27:48","modified_gmt":"2025-12-10T21:27:48","slug":"cordoba-apunta-a-su-mejor-campana-trigo-provincial-proyecta-62-millones-de-toneladas-segun-la-bolsa-de-cereales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/2025\/12\/10\/cordoba-apunta-a-su-mejor-campana-trigo-provincial-proyecta-62-millones-de-toneladas-segun-la-bolsa-de-cereales\/","title":{"rendered":"C\u00f3rdoba apunta a su mejor campa\u00f1a: trigo provincial proyecta 6,2 millones de toneladas, seg\u00fan la Bolsa de Cereales"},"content":{"rendered":"<p>La campa\u00f1a 2025\/26 se perfila como una de las mejores para el trigo en C\u00f3rdoba y el pa\u00eds. Las estimaciones nacionales sugieren que la producci\u00f3n se mover\u00e1 entre <strong>24,7 y 25,5 millones de toneladas<\/strong>, lo que consolidar\u00eda un r\u00e9cord productivo. La Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca de la Naci\u00f3n proyecta 24,7 millones de toneladas, superando en un 33% lo obtenido en la campa\u00f1a pasada y en 9 millones de toneladas el promedio hist\u00f3rico. Por su parte, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires mantiene una perspectiva a\u00fan m\u00e1s optimista, estimando una cosecha de 25,5 millones de toneladas. Esta marcada tendencia alcista en la cosecha es parte de un crecimiento sostenido que la producci\u00f3n nacional ha exhibido durante las \u00faltimas cuatro campa\u00f1as. En cuanto a las labores de cosecha, estas se encuentran desarroll\u00e1ndose a niveles promedio, habi\u00e9ndose trillado ya el 47% para los primeros d\u00edas de diciembre.<\/p>\n<p>El impulso cordob\u00e9s<\/p>\n<p>En sinton\u00eda con el panorama nacional, la provincia de C\u00f3rdoba espera su mejor campa\u00f1a de trigo de la historia desde que se tienen registros. Seg\u00fan la Bolsa de Cereales de C\u00f3rdoba, a trav\u00e9s del Departamento de Informaci\u00f3n Agroecon\u00f3mica (DIA), la producci\u00f3n se ubicar\u00eda en <strong>6,2 millones de toneladas<\/strong>. Este volumen supera el promedio en un 133% y se espera que se logre gracias a un rendimiento in\u00e9dito de <strong>37,4 qq\/ha<\/strong> sobre 1,8 millones de hect\u00e1reas sembradas. El Valor Bruto de la Producci\u00f3n (VBP) del cereal cordob\u00e9s se ubicar\u00eda en m\u00e1ximos hist\u00f3ricos, alcanzando los <strong>USD 1.320 millones<\/strong>. Este resultado es impulsado por una inversi\u00f3n significativa de aproximadamente USD 500 millones por parte de los productores de la provincia.<\/p>\n<p>R\u00e9cord productivo en contexto de precios bajos<\/p>\n<p>A pesar de los excelentes resultados esperados en la producci\u00f3n, esta cosecha in\u00e9dita se alcanzar\u00e1 en un contexto global de menores precios internacionales. La producci\u00f3n mundial de trigo tambi\u00e9n ser\u00eda r\u00e9cord, llegando a 829 millones de toneladas, lo que genera una elevada oferta del cereal a nivel global, seg\u00fan datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA). Esta situaci\u00f3n provoca que la relaci\u00f3n stock\/consumo se posicione por encima del promedio. La abundancia global se refleja directamente en el plano de las cotizaciones locales. El precio de exportaci\u00f3n estimado para diciembre de 2025 es de <strong>USD 177 por tonelada<\/strong>, continuando la tendencia bajista de los \u00faltimos ciclos. Este valor se posiciona USD 15 por debajo del precio registrado en diciembre de 2024 y representa el precio m\u00e1s bajo a cosecha de los \u00faltimos cinco a\u00f1os. Otro dato que preocupa es la escasa calidad del trigo cosechado: las condiciones f\u00edsicas del cereal (peso hectol\u00edtrico) y la falta de prote\u00edna y gluten determinan una calidad inferior que termina impactando en el precio a la hora de la comercializaci\u00f3n. Los especialistas advierten que este escenario es muy probable atendiendo a la baja calidad del trigo que se ha analizado tras la cosecha.<\/p>\n<p>En cuanto a precios, Argentina mantiene una posici\u00f3n competitiva: el trigo local se comercializa a USD 208\/Tn (precio FOB) a fines de noviembre, ubic\u00e1ndose como <strong>la menor cotizaci\u00f3n en comparaci\u00f3n con Estados Unidos y Francia<\/strong>. Esta competitividad es crucial, ya que permite compensar el elevado costo de flete que debe afrontarse para colocar la producci\u00f3n en los distintos destinos.<\/p>\n<p>Exportaciones y molienda con cifras r\u00e9cord<\/p>\n<p>Las proyecciones de exportaci\u00f3n para 2026 se sit\u00faan en <strong>15,5 millones de toneladas<\/strong>, lo que constituir\u00eda el volumen m\u00e1s alto registrado. Este nivel de ventas al exterior se traducir\u00eda en un ingreso de divisas de USD 3.100 millones, superando en USD 1.000 millones el promedio anual. No obstante, debido a las menores cotizaciones en los mercados, este monto no alcanzar\u00eda a posicionarse como un ingreso hist\u00f3rico en t\u00e9rminos absolutos. Finalmente, la industria nacional tambi\u00e9n se beneficia de la mayor disponibilidad de grano. La molienda de trigo, que tradicionalmente mantiene una estabilidad cercana a las 5,9 millones de toneladas anuales, proyecta alcanzar un r\u00e9cord de <strong>7 millones de toneladas destinadas a molienda<\/strong> para la campa\u00f1a 2025\/26.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La campa\u00f1a 2025\/26 se perfila como una de las mejores para el trigo en C\u00f3rdoba y el pa\u00eds. Las estimaciones nacionales sugieren que la producci\u00f3n se mover\u00e1 entre 24,7 y 25,5 millones de toneladas, lo que consolidar\u00eda un r\u00e9cord productivo. La Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca de la Naci\u00f3n proyecta 24,7 millones de toneladas, superando en un 33% lo obtenido en la campa\u00f1a pasada y en 9 millones de toneladas el promedio hist\u00f3rico. Por su parte, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires mantiene una perspectiva a\u00fan m\u00e1s optimista, estimando una cosecha de 25,5 millones de toneladas. Esta marcada tendencia alcista en la cosecha es parte de un crecimiento sostenido que la producci\u00f3n nacional ha exhibido durante las \u00faltimas cuatro campa\u00f1as. En cuanto a las labores de cosecha, estas se encuentran desarroll\u00e1ndose a niveles promedio, habi\u00e9ndose trillado ya el 47% para los primeros d\u00edas de diciembre.<br \/>\nEl impulso cordob\u00e9s<br \/>\nEn sinton\u00eda con el panorama nacional, la provincia de C\u00f3rdoba espera su me..<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1238972,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/720-140.jpe","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1238971"}],"collection":[{"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1238971"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1238971\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1238972"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1238971"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1238971"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1238971"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}