{"id":991105,"date":"2023-03-28T16:38:14","date_gmt":"2023-03-28T19:38:14","guid":{"rendered":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/2023\/03\/28\/consumir-una-taza-de-arandanos-al-dia-impulsa-la-quema-de-grasa-corporal\/"},"modified":"2023-03-31T16:58:19","modified_gmt":"2023-03-31T19:58:19","slug":"consumir-una-taza-de-arandanos-al-dia-impulsa-la-quema-de-grasa-corporal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/la100lasvarillas.com.ar\/web\/2023\/03\/28\/consumir-una-taza-de-arandanos-al-dia-impulsa-la-quema-de-grasa-corporal\/","title":{"rendered":"Consumir una taza de ar\u00e1ndanos al d\u00eda impulsa la quema de grasa corporal"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\"Ar\u00e1ndanos\"
Se pueden comprar frescos, congelados, desecados, prensados, en jugos o gelatinas. La mayor\u00eda de expertos coincide en que los congelados mantienen las vitaminas y antocianinas (Getty Images) (Aksana Ban\/)<\/figcaption><\/figure>\n

Los ar\u00e1ndanos podr\u00edan ser claves para adelgazar y estar en forma. Es que comer esta fruta, seg\u00fan una reciente investigaci\u00f3n, ayuda a mejorar el rendimiento deportivo y a quemar grasa corporal. Investigadores estadounidenses descubrieron que comer 25 gramos de estas bayas liofilizadas al d\u00eda, lo que equivale a comer alrededor de una taza de la fruta en su forma natural, hace que el cuerpo queme m\u00e1s grasa mientras hace ejercicio.<\/p>\n

Adem\u00e1s de adelgazar, los cient\u00edficos se\u00f1alaron que podr\u00eda ayudar a los m\u00fasculos a ahorrar gluc\u00f3geno, la principal fuente de energ\u00eda del organismo. Esto significa que, en teor\u00eda, la fruta podr\u00eda ayudarte a hacer ejercicio durante m\u00e1s tiempo e incluso a rendir m\u00e1s.<\/p>\n

Al hacer ejercicio, el cuerpo descompone los \u00e1cidos grasos para obtener energ\u00eda, un proceso conocido como oxidaci\u00f3n de grasas. Pero a medida que el entrenamiento se hace m\u00e1s intenso, la tasa de oxidaci\u00f3n de las grasas disminuye y deja de proporcionar suficiente combustible, lo que obliga al organismo a recurrir a sus reservas de gluc\u00f3geno, que se acumula a partir de los hidratos de carbono.<\/p>\n

\"ENTRENAMIENTO
Los ar\u00e1ndanos contienen propiedades esenciales para el organismo: sus beneficios impactan en la microbiota intestinal, en el sistema inmune y en el aparato cardiovascular (Getty Images) (skynesher\/)<\/figcaption><\/figure>\n

Sin embargo, a medida que disminuyen los niveles de gluc\u00f3geno, el cuerpo se cansa m\u00e1s, lo que puede limitar el rendimiento del ejercicio. Los ar\u00e1ndanos contienen altos niveles de antioxidantes llamados antocianinas, que les confieren su profundo tono p\u00farpura. Estudios recientes sugieren que este compuesto tambi\u00e9n puede aumentar la oxidaci\u00f3n de las grasas.<\/p>\n

Por ello, el equipo de cient\u00edficos de la Universidad Polit\u00e9cnica Estatal de California y del Departamento de Kinesiolog\u00eda y Gesti\u00f3n Deportiva de la Universidad Gonzago trat\u00f3 de determinar si una dosis concentrada de ar\u00e1ndanos pod\u00eda potenciar este proceso.<\/p>\n

Reclutaron a 11 ciclistas varones sanos, a los que interrogaron sobre su estado de salud e hicieron 40 minutos de ciclismo moderado, durante los cuales los cient\u00edficos tomaron muestras de sangre por punci\u00f3n digital cada 10 minutos. Durante dos semanas, los deportistas consumieron 25 g diarios de polvo liofilizado de ar\u00e1ndanos silvestres, que conten\u00eda 375 g de antocianinas. A continuaci\u00f3n, realizaron el mismo ciclo de 40 minutos, durante el cual se les extrajo sangre.<\/p>\n

\"Ar\u00e1ndanos,
La alimentaci\u00f3n natural gana cada vez m\u00e1s terreno y, poco a poco, se impone entre aquellos que quieren envejecer de manera sana, prevenir enfermedades y rendir al m\u00e1ximo en su d\u00eda a d\u00eda (Getty Images) <\/figcaption><\/figure>\n

Las pruebas revelaron que los \u00edndices de oxidaci\u00f3n de grasas aumentaron un 19,7% a los 20 minutos de ejercicio, un 43,2% a los 30 minutos y un 31,1% a los 40 minutos, lo que significa que los voluntarios quemaron m\u00e1s grasas despu\u00e9s de consumir las bayas. Tambi\u00e9n quemaron menos reservas de gluc\u00f3geno dependientes de los carbohidratos en cada momento, seg\u00fan los resultados publicados en la revista Nutrients.<\/p>\n

Seg\u00fan los cient\u00edficos, los niveles de lactato en sangre, un indicador de fatiga, tambi\u00e9n se redujeron significativamente. Esto sugiere que su resistencia mejor\u00f3 considerablemente.<\/p>\n

\u201cEste estudio fue el primero en investigar si el consumo de ar\u00e1ndanos silvestres provocar\u00eda mayores tasas de oxidaci\u00f3n de grasas durante un protocolo de ejercicio dirigido a maximizar la oxidaci\u00f3n de grasas mediante ejercicios de intensidad moderada en hombres sanos entrenados\u201d, revelaron los investigadores en su informe.<\/p>\n

\"Vitamina
Incluir estos frutos en la dieta podr\u00eda disminuir el riesgo de desarrollar demencia y otras enfermedades neurodegenerativas, seg\u00fan otro estudio (Solskin\/)<\/figcaption><\/figure>\n

Y a\u00f1adieron: \u201cEste novedoso estudio document\u00f3 que el consumo de ar\u00e1ndanos silvestres durante 14 d\u00edas aument\u00f3 la oxidaci\u00f3n de grasas, redujo la oxidaci\u00f3n de hidratos de carbono y disminuy\u00f3 los niveles plasm\u00e1ticos de lactato durante 40 minutos de ciclismo de intensidad moderada\u201d.<\/p>\n

El superpoder de los ar\u00e1ndanos para frenar el envejecimiento y proteger el cerebro<\/p>\n

La denominaci\u00f3n de s\u00faper alimento de los ar\u00e1ndanos radica en su alto contenido de flavonoides, un compuesto natural antioxidante asociado a tasas m\u00e1s lentas de deterioro cognitivo. Estas sustancias neutralizan la acci\u00f3n de los radicales libres que son nocivos para el organismo, y promueven efectos fisiol\u00f3gicos tanto antiinflamatorios como antibacterianos. El a\u00f1o pasado, cient\u00edficos de la Universidad de Cincinnati, en Estados Unidos, descubrieron que agregarlos a la dieta diaria de ciertas poblaciones de mediana edad podr\u00eda reducir las posibilidades de desarrollar demencia en las \u00faltimas d\u00e9cadas de la vida.<\/p>\n

Comer solo media taza de ar\u00e1ndanos al d\u00eda a los 50 a\u00f1os podr\u00eda ayudar a evitar la demencia, seg\u00fan el estudio. Los acad\u00e9micos estadounidenses rastrearon a 13 adultos obesos con deterioro leve de la memoria que comieron las bayas durante tres meses y encontraron una mejora significativa en su memoria en comparaci\u00f3n con otros que no comieron frutas.<\/p>\n

El equipo sugiri\u00f3 que las bayas pueden tener un efecto protector porque contienen antocianinas, un tipo de flavonoide que puede reducir la inflamaci\u00f3n. Pero admitieron que era dif\u00edcil determinar si los ar\u00e1ndanos hab\u00edan desencadenado la mejora porque el estudio era observacional, lo que significa que no pod\u00eda decir si el resultado se deb\u00eda a otros factores, y ten\u00eda un tama\u00f1o de muestra peque\u00f1o.<\/p>\n

Seguir leyendo:<\/p>\n

Los cinco s\u00faper beneficios de comer ar\u00e1ndanos para la salud<\/p>\n

Consumir ar\u00e1ndanos de forma regular podr\u00eda reducir el riesgo de demencia, seg\u00fan un estudio<\/p>\n

La dieta del cerebro: cinco alimentos para agudizar la memoria y la concentraci\u00f3n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Se pueden comprar frescos, congelados, desecados, prensados, en jugos o gelatinas. La mayor\u00eda de expertos coincide en que los congelados mantienen las vitaminas y antocianinas (Getty Images) (Aksana Ban\/)
\nLos ar\u00e1ndanos podr\u00edan ser claves para adelgazar y estar en forma. Es que comer esta fruta, seg\u00fan una reciente investigaci\u00f3n, ayuda a mejorar el rendimiento deportivo y a quemar grasa corporal. Investigadores estadounidenses descubrieron que comer 25 gramos de estas bayas liofilizadas al d\u00eda, lo que equivale a comer alrededor de una taza de la fruta en su forma natural, hace que el cuerpo queme m\u00e1s grasa mientras hace ejercicio.<\/p>\n

Adem\u00e1s de adelgazar, los cient\u00edficos se\u00f1alaron que podr\u00eda ayudar a los m\u00fasculos a ahorrar gluc\u00f3geno, la principal fuente de energ\u00eda del organismo. Esto significa que, en teor\u00eda, la fruta podr\u00eda ayudarte a hacer ejercicio durante m\u00e1s tiempo e incluso a rendir m\u00e1s.<\/p>\n

Al hacer ejercicio, el cuerpo descompone los \u00e1cidos grasos para obtener energ\u00eda, un proceso conocido como oxidaci\u00f3n de grasas. Pero a medida que el entrenamiento se hace m\u00e1s intenso, la tasa de oxidaci\u00f3n de las grasas disminuye y deja de proporcionar suficiente combustible, lo que obliga al organismo a recurrir a sus reservas de gluc\u00f3geno, que se acumula a partir de los hidratos de carbono.<\/p>\n

Los ar\u00e1ndanos contienen propiedades esenciales para el organismo: sus beneficios impactan en la microbiota intestinal, en el sistema inmune y en el aparato cardiovascular (Getty Images) (skynesher\/)
\nSin embargo, a medida que disminuyen los niveles de gluc\u00f3geno, el cuerpo se cansa m\u00e1s, lo que puede limitar el rendimiento del ejercicio. Los ar\u00e1ndanos contienen altos niveles de antioxidantes llamados antocianinas, que les confieren su profundo tono p\u00farpura. Estudios recientes sugieren que este compuesto tambi\u00e9n puede aumentar la oxidaci\u00f3n de las grasas.<\/p>\n

Por ello, el equipo de cient\u00edficos de la Universidad Polit\u00e9cnica Estatal de California y del Departamento de Kinesiolog\u00eda y Gesti\u00f3n Deportiva de la Universidad Gonzago trat\u00f3 de determinar si una dosis concentrada de ar\u00e1ndanos pod\u00eda potenciar este proceso.<\/p>\n

Reclutaron a 11 ciclistas varones sanos, a los que interrogaron sobre su estado de salud e hicieron 40 minutos de ciclismo moderado, durante los cuales los cient\u00edficos tomaron muestras de sangre por punci\u00f3n digital cada 10 minutos. Durante dos semanas, los deportistas consumieron 25 g diarios de polvo liofilizado de ar\u00e1ndanos silvestres, que conten\u00eda 375 g de antocianinas. A continuaci\u00f3n, realizaron el mismo ciclo de 40 minutos, durante el cual se les extrajo sangre.<\/p>\n

La alimentaci\u00f3n natural gana cada vez m\u00e1s terreno y, poco a poco, se impone entre aquellos que quieren envejecer de manera sana, prevenir enfermedades y rendir al m\u00e1ximo en su d\u00eda a d\u00eda (Getty Images)
\nLas pruebas revelaron que los \u00edndices de oxidaci\u00f3n de grasas aumentaron un 19,7% a los 20 minutos de ejercicio, un 43,2% a los 30 minutos y un 31,1% a los 40 minutos, lo que significa que los voluntarios quemaron m\u00e1s grasas despu\u00e9s de consumir las bayas. Tambi\u00e9n quemaron menos reservas de gluc\u00f3geno dependientes de los carbohidratos en cada momento, seg\u00fan los resultados publicados en la revista Nutrients.<\/p>\n

Seg\u00fan los cient\u00edficos, los niveles de lactato en sangre, un indicador de fatiga, tambi\u00e9n se redujeron significativamente. Esto sugiere que su resistencia mejor\u00f3 considerablemente.<\/p>\n

\u201cEste estudio fue el primero en investigar si el consumo de ar\u00e1ndanos silvestres provocar\u00eda mayores tasas de oxidaci\u00f3n de grasas durante un protocolo de ejercicio dirigido a maximizar la oxidaci\u00f3n de grasas mediante ejercicios de intensidad moderada en hombres sanos entrenados\u201d, revelaron los investigadores en su informe.<\/p>\n

Incluir estos frutos en la dieta podr\u00eda disminuir el riesgo de desarrollar demencia y otras enfermedades neurodegenerativas, seg\u00fan otro estudio (Solskin\/)
\nY a\u00f1adieron: \u201cEste novedoso estudio document\u00f3 que el consumo de ar\u00e1ndanos silvestres durante 14 d\u00edas aument\u00f3 la oxidaci\u00f3n de grasas, redujo la oxidaci\u00f3n de hidratos de carbono y disminuy\u00f3 los niveles plasm\u00e1ticos de lactato durante 40 minutos de ciclismo de intensidad moderada\u201d.<\/p>\n

El superpoder de los ar\u00e1ndanos para frenar el envejecimiento y proteger el cerebro<\/p>\n

La denominaci\u00f3n de s\u00faper alimento de los ar\u00e1ndanos radica en su alto contenido de flavonoides, un compuesto natural antioxidante asociado a tasas m\u00e1s lentas de deterioro cognitivo. Estas sustancias neutralizan la acci\u00f3n de los radicales libres que son nocivos para el organismo, y promueven efectos fisiol\u00f3gicos tanto antiinflamatorios como antibacterianos. El a\u00f1o pasado, cient\u00edficos de la Universidad de Cincinnati, en Estados Unidos, descubrieron que agregarlos a la dieta diaria de ciertas poblaciones de mediana edad podr\u00eda reducir las posibilidades de desarrollar demencia en las \u00faltimas d\u00e9cadas de la vida.<\/p>\n

Comer solo media taza de ar\u00e1ndanos al d\u00eda a los 50 a\u00f1os podr\u00eda ayudar a evitar la demencia, seg\u00fan el estudio. Los acad\u00e9micos estadounidenses rastrearon a 13 adultos obesos con deterioro leve de la memoria que comieron las bayas durante tres meses y encontraron una mejora significativa en su memoria en comparaci\u00f3n con otros que no comieron frutas.<\/p>\n

El equipo sugiri\u00f3 que las bayas pueden tener un efecto protector porque contienen antocianinas, un tipo de flavonoide que puede reducir la inflamaci\u00f3n. Pero admitieron que era dif\u00edcil determinar si los ar\u00e1ndanos hab\u00edan desencadenado la mejora porque el estudio era observacional, lo que significa que no pod\u00eda decir si el resultado se deb\u00eda a otros factores, y ten\u00eda un tama\u00f1o de muestra peque\u00f1o.<\/p>\n

Seguir leyendo:<\/p>\n

Los cinco s\u00faper beneficios de comer ar\u00e1ndanos para la salud<\/p>\n

Consumir ar\u00e1ndanos de forma regular podr\u00eda reducir el riesgo de demencia, seg\u00fan un estudio<\/p>\n

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